Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny rosół ugotowany na skrzydłach z kaczki oraz na kurczaku. Rosół z dodatkiem dużej ilości makaronu, dodatku jarzyn smakuje wyśmienicie i jest bardzo syty.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, nóż, widelec,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3444
7
Ciasta
Proste ciasto z rabarbarem bez pieczenia
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32351
89
Zupy
Rosół z ziemniakami
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 839
2
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1617
30
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3444
7
Ciasta
Proste ciasto z rabarbarem bez pieczenia
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32351
89
Zupy
Rosół z ziemniakami
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 839
2
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1617
30
REKLAMA
Zupy
Niedzielny rosół na mięsie
bozena1960
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- skrzydła z kaczki 4 szt,
- kawałek mięsa rosołowego,
- marchewka 2 szt,
- por kawałek,
- pietruszka 1 szt,
- kawałek selera,
- cebula podsmażona 1/2 szt,
- sól i pieprz do smaku,
- liść laurowy,
- ziele angielskie,
- przyprawa uniwersalna do smaku,
- przyprawa w płynie do smaku,
- natka pietruszki,
- Dodatkowo;
- ugotowany makaron 250 g,
- woda 2 - 2,5 litra,
Sposób przygotowania:
1
Jarzyny obrać i opłukać. Mięso umyć następnie zalać zimną wodą. Doprowadzić do zagotowania, ściągnąć szumowiny wytworzone podczas gotowania. Dodać obrane jarzyny oraz obraną przypaloną nad ogniem cebulę. Do gotującego na wolnym ogniu rosołu dodać przyprawy oraz liść laurowy i ziarenka ziela angielskiego. Gotować na wolnym ogniu przez około 2 - 2,5 godziny. Doprawić do smaku pieprzem i solą oraz przyprawą w płynie. Wyjąc marchewkę , a następnie rozgnieść ją widelcem lub pokroić w drobną kostkę. Natkę pietruszki posiekać. Na talerze nałożyć wcześniej ugotowany makaron, w środek makaronu włożyć marchewki. Całość zalać przecedzonym, gorącym rosołem i posypać posiekaną natką pietruszki.