Smaker

nietypowa kalafiorowa vege zupa

06.04.2018 Odsłon: 506
5.0 (7 oceny)
nietypowa kalafiorowa vege zupa
30 min
3-4 os.
DomowaPiwniczka
DomowaPiwniczka

żądna nowych smaków, pozamieniałam standardowe warzywa i udało się, pyszna, nieco słodkawa zupka, ze sporymi kawałkami dla tych, co to wolą coś do pogryzienia zamiast kremowej konsystencji :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 197

15 min
2
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 1321

60 min
3
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Pieczywo Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.

Odsłon: 4436

60 min
31
Żeberka w glazurze
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 3860

>60 min
35
Bułeczki na śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki na śniadanie

Śniadania Bułeczki na śniadanie

Pyszne śniadanko. Ciepłe bułeczki ze smacznym nadzieniem.

Odsłon: 1171

15 min
13
Makaron z sosem pomidorowym
wałek
wałek
Dania główne

Makaron z sosem pomidorowym

Dania główne Makaron z sosem pomidorowym

Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...

Odsłon: 4072

15 min
5
Zupy
nietypowa kalafiorowa vege zupa
nietypowa kalafiorowa vege zupa
Autor:
DomowaPiwniczka
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • kalafior zielony romanesco - 1 szt (mała)
  • Kalarepa - 1 szt
  • topinambur - 3 kawałki
  • Włoszczyzna (mrożona) - 1 szklanka
  • sól, pieprz, kurkuma - po 1 szczypcie
  • ziołą prowanskalskie - 1/2 łyżeczki
  • Oliwa z oliwek - 1 łyżka (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1

Kalarepę i topinambur obieram, myję i kroję w kostkę.

2

Kalafiora myję i odcinam różyczki wprost do garnka.

3

Dodaję włoszczyznę i sól. Zalewam wodą i gotuję 15 minut.

4

Dodaję kurkumę, pieprz i zioła prowansalskie, mieszam i gotuję jeszcze 10 minut.

5

Oliwę podaję w butelce do dodania już bezpośrednio do zupy w talerzu, kilka kropel, by witaminki lepiej się wchłonęły :) Smacznego!