Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
żądna nowych smaków, pozamieniałam standardowe warzywa i udało się, pyszna, nieco słodkawa zupka, ze sporymi kawałkami dla tych, co to wolą coś do pogryzienia zamiast kremowej konsystencji :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Suchard PRL-u, czyli blok czekoladowy
W latach 60 i 70, kiedy o prawdziwej czekoladzie zwykli ludzie mogli tylko po...
Odsłon: 4
1
3
46
Przekąski
Racuchy z serkiem wiejskim
Delikatne, puszyste racuszki z serkiem wiejskim i kawałkami banana. Są miękki...
Odsłon: 52
3
208
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Suchard PRL-u, czyli blok czekoladowy
W latach 60 i 70, kiedy o prawdziwej czekoladzie zwykli ludzie mogli tylko po...
Odsłon: 4
1
3
46
Przekąski
Racuchy z serkiem wiejskim
Delikatne, puszyste racuszki z serkiem wiejskim i kawałkami banana. Są miękki...
Odsłon: 52
3
208
REKLAMA
Zupy
nietypowa kalafiorowa vege zupa
DomowaPiwniczka
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- kalafior zielony romanesco - 1 szt (mała)
- Kalarepa - 1 szt
- topinambur - 3 kawałki
- Włoszczyzna (mrożona) - 1 szklanka
- sól, pieprz, kurkuma - po 1 szczypcie
- ziołą prowanskalskie - 1/2 łyżeczki
- Oliwa z oliwek - 1 łyżka (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1
Kalarepę i topinambur obieram, myję i kroję w kostkę.
2
Kalafiora myję i odcinam różyczki wprost do garnka.
3
Dodaję włoszczyznę i sól. Zalewam wodą i gotuję 15 minut.
4
Dodaję kurkumę, pieprz i zioła prowansalskie, mieszam i gotuję jeszcze 10 minut.
5
Oliwę podaję w butelce do dodania już bezpośrednio do zupy w talerzu, kilka kropel, by witaminki lepiej się wchłonęły :) Smacznego!