Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Orientalna zupa z krewetkami to pyszna, prosta, pikantna, esencjonalna zupa z mlekiem kokosowym i makaronem udon. Potrawę można dowolnie modyfikować używając innych owoców morza lub ryby, można również dopasować jej ostrość, dodając mniej lub więcej papryczek chilli. Orientalna zupa z krewetkami to świetna propozycja na obiad lub kolacje, idealna dla wielbicieli owoców morza, przygotowana na wzór przepisów azjatyckich.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
44
Dania główne
Mielone indycze z jagłą i śliwką
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Jaglana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Kolendra
- Majeranek
- Oregano
- Tymianek
- Płatki
- Kotlety
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 2395
13
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3562
29
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4389
6
Ciasta
Sernik Michałek
Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...
Odsłon: 74577
75
63
Ostatnio komentowane przepisy
44
Dania główne
Mielone indycze z jagłą i śliwką
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Jaglana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Kolendra
- Majeranek
- Oregano
- Tymianek
- Płatki
- Kotlety
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 2395
13
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3562
29
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4389
6
Ciasta
Sernik Michałek
Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...
Odsłon: 74577
75
63
REKLAMA
Zupy
Orientalna zupa z krewetkami
SmakowiteDania
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 cebula
- 3-4 ząbki czosnku
- 2 papryczki chili
- mały kawałek pora
- 2 łyżki masła
- 1 łyżeczka czerwonej pasty curry
- 250 g obranych i oczyszczonych krewetek
- 500 ml bulionu
- 500 g mleka kokosowego
- 50 ml sosu rybnego
- sok z 1/2 cytryny
- czarny pieprz
- sól
- 1 opakowanie ugotowanego makaronu udon ( 200 g )
- opcjonalnie natka pietruszki lub kolenda
Sposób przygotowania:
1
Obraną cebulę kroimy w kostkę. Obrane ząbki czosnku kroimy w cienkie plasterki. Oczyszczone z pestek papyczki chili kroimy na mniejsze części. Umytego pora kroimy w plastry.
2
Na patelnię z rozpuszczonym masłem wrzucamy pokrojoną cebulę, czosnek oraz papryczki chili i całość podsmażamy około 2 minut często mieszając, po czym dodajemy czerwoną pastę curry i wszystko razem łączymy. Następnie dodajemy obrane i oczyszczone krewetki bez ogonka, doprawiamy je odrobiną soli oraz czarnym pieprzem i smażymy przez 2 minuty od czasu do czasu mieszając. Zawartość garnka zalewamy bulionem, dodajemy pokrojonego pora, wszystko mieszamy i gotujemy około 5 minut. Po tym czasie do garnka z zupą dodajemy mleczko kokosowe i całość razem łączymy, następnuie wlewamy sos rybny, wszystko mieszamy i jeszcze chwilę gotujemy. Pod koniec gotowania do zupy dodajemy sok z cytryny. Tak przygotowaną zupę podajemy z ugotowanym makaronem udon, natką pietruszki lub kolendrą.