Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Orientalna zupa z krewetkami to pyszna, prosta, pikantna, esencjonalna zupa z mlekiem kokosowym i makaronem udon. Potrawę można dowolnie modyfikować używając innych owoców morza lub ryby, można również dopasować jej ostrość, dodając mniej lub więcej papryczek chilli. Orientalna zupa z krewetkami to świetna propozycja na obiad lub kolacje, idealna dla wielbicieli owoców morza, przygotowana na wzór przepisów azjatyckich.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przepis dnia
Desery
Gofry z serka wiejskiego
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 19826
11
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 481
3
Przetwory
Lato w słoikach
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 477
1
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6885
42
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1242725
4736
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przepis dnia
Desery
Gofry z serka wiejskiego
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 19826
11
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 481
3
Przetwory
Lato w słoikach
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 477
1
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6885
42
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1242725
4736
REKLAMA
Zupy
Orientalna zupa z krewetkami
SmakowiteDania
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 cebula
- 3-4 ząbki czosnku
- 2 papryczki chili
- mały kawałek pora
- 2 łyżki masła
- 1 łyżeczka czerwonej pasty curry
- 250 g obranych i oczyszczonych krewetek
- 500 ml bulionu
- 500 g mleka kokosowego
- 50 ml sosu rybnego
- sok z 1/2 cytryny
- czarny pieprz
- sól
- 1 opakowanie ugotowanego makaronu udon ( 200 g )
- opcjonalnie natka pietruszki lub kolenda
Sposób przygotowania:
1
Obraną cebulę kroimy w kostkę. Obrane ząbki czosnku kroimy w cienkie plasterki. Oczyszczone z pestek papyczki chili kroimy na mniejsze części. Umytego pora kroimy w plastry.
2
Na patelnię z rozpuszczonym masłem wrzucamy pokrojoną cebulę, czosnek oraz papryczki chili i całość podsmażamy około 2 minut często mieszając, po czym dodajemy czerwoną pastę curry i wszystko razem łączymy. Następnie dodajemy obrane i oczyszczone krewetki bez ogonka, doprawiamy je odrobiną soli oraz czarnym pieprzem i smażymy przez 2 minuty od czasu do czasu mieszając. Zawartość garnka zalewamy bulionem, dodajemy pokrojonego pora, wszystko mieszamy i gotujemy około 5 minut. Po tym czasie do garnka z zupą dodajemy mleczko kokosowe i całość razem łączymy, następnuie wlewamy sos rybny, wszystko mieszamy i jeszcze chwilę gotujemy. Pod koniec gotowania do zupy dodajemy sok z cytryny. Tak przygotowaną zupę podajemy z ugotowanym makaronem udon, natką pietruszki lub kolendrą.