Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aksamitny, mocno wyrazisty krem z zielonego groszku. Do przygotowania tej zupy możemy wykorzystać zielony groszek z puszki, który kupiliśmy w nadmiarze np. do sałatki jarzynowej. Krem z zielonego groszku podany z prażoną cebulką i świeżymi listkami kolendry z pewnością zaskoczy Was smakiem. Przepis na to danie pochodzi z 478. odcinka programu "Ewa gotuje".
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
Odsłon: 2168
Wybierasz się w długi weekend na piknik? Może przyda ci się przepis na ciasto...
Odsłon: 191
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
Odsłon: 2168
Wybierasz się w długi weekend na piknik? Może przyda ci się przepis na ciasto...
Odsłon: 191
Składniki
Groszek odcedzić z zalewy i rozłożyć na blasze z papierem do pieczenia. Oprószyć solą. Skropić olejem (najlepiej użyć buteleczki z atomizerem), posypać curry i na 15 minut wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C.
Przełożyć do garnka. Zalać gorącym rosołem. Przyprawić startym imbirem. Dorzucić czosnek przeciśnięty przez praskę. Dodać kurkumę, doprawić świeżo zmielonym pieprzem. Dorzucić pastę curry. Przykryć i gotować przez 15 minut.
Po tym czasie wlać mleczko kokosowe i zmiksować. Zakwasić sokiem z limonki.
Podawać z prażoną cebulką i świeżą kolendrą.