Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Parzucha to zupa z mojego dzieciństwa. To jedna z tradycyjnych zup z woj. kujawsko - pomorskiego.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
faszerowane ogórki
Pyszna, orzeźwiająca weekendowa przekąska. Idealna na drugie śniadanie lub na...
Odsłon: 99
2
Desery
Ciasto z orzechami na weekend
Ciasto jest pyszne. Można powiedzieć też, że zdrowe.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Orzechy
- Fistaszki
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 6609
10
Zupy
Zupa na mielonym mięsie z indyka
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Ryż
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 3678
8
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1698
11
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
faszerowane ogórki
Pyszna, orzeźwiająca weekendowa przekąska. Idealna na drugie śniadanie lub na...
Odsłon: 99
2
Desery
Ciasto z orzechami na weekend
Ciasto jest pyszne. Można powiedzieć też, że zdrowe.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Orzechy
- Fistaszki
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 6609
10
Zupy
Zupa na mielonym mięsie z indyka
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Ryż
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 3678
8
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1698
11
REKLAMA
Zupy
Parzucha
Wiesia-S
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 5 garści poszatkowanej białej kapusty, 1 średniej wielkości cebula, korzeń pietruszki, 4 -5 średniej wielkości ziemniaków ,1 marchew, szyja i 2 skrzydełka drobiowe natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Zagotować mięso i odszumować. Marchew i pietruszkę potrzeć na tarce o grubych oczkach, wsypać do rondla, dodać soli do smaku i chwilę gotować na średnim ogniu. Dodać poszatkowaną kapustę. Gdy kapusta będzie miękka wpłukać drobno pokrojone ziemniaki. Zrobić zasmażkę z 1 łyżki masła i 1 łyżki mąki. Roztopić masło na patelni i przesmażyć z mąką.Rozprowadzić wywarem z rondla na jednolitą masę i wlać do rondla. Przemieszać doprawić do smaku solą i pieprzem, dodać pokrojoną natkę pietruszki.