Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jak wam mija dzień? u mnie dziś jakiś senny chyba ta zmienna pogoda robi swoje, no cóż ale jeść trzeba dlatego dziś polecam szybką w przygotowaniu zupkę. U mnie trochę dłużej się gotowała ponieważ robiłam ją na swojskiej gęsi ale to nie ważne z jakiego mięsa. Ważny jest efekt końcowy no i oczywiście smak zupy.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10703
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4804
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 918
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9146
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1351
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10703
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4804
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 918
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9146
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1351
15
REKLAMA
Zupy
Pieczarkowa z makaronem
agnes72
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Dowolny kawałek mięsa z kością (u mnie uda gęsi),
- 1 duża marchew,
- 500 g pieczarek,
- 1 mały pęczek natki pietruszki,
- 1 mały pęczek kopru,
- 3 szklanki makaronu (u mnie świderki, szklanka pojemność 210 ml),
- 1 łyżka przyprawy z dodatkiem soli,
- 1 mała śmietana,
- 1 łyżeczka cukru.
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wlać 2 litry wody dodać dowolne mięso ( mogą być nawet skrzydełka ) oraz marchew pokrojoną dowolnie. Gotować do miękkości mięsa, w czasie gotowania gdy mięso jest już prawie miękkie dodać przyprawę z solą i pogotować do całkowitej miękkości mięsa. Gdy mięso jest już miękkie wyjąć go z wywaru. W międzyczasie przygotować pieczarki obrać je i pokroić w dowolne kawałki razem z nóżkami. Przygotowane pieczarki wsypać do wywaru i gotować do miękkości pieczarek.
2
Jak już pieczarki w wywarze są miękkie, wsypać makaron i gotować na wolnym ogniu do jego miękkości. W czasie gdy gotuje się makaron w zupie, śmietanę rozprowadzić z wywarem od zupy oraz łyżeczką cukru ( dodany cukier nie skwasi śmietany dodanej do zupy ).
3
Przygotowaną wcześniej śmietaną zalać zupę i zagotować. Pod koniec gotowania dodać pokrojoną świeżą natkę pietruszki oraz koper i ponownie zagotować.
4
Zupa wyszła bardzo smaczna, ja wolę z ziemniakami ale mąż się uparł żeby zrobić z samym makaronem i powiem że nie żałuję. Zapach zupy roznosił się po całym domu. Taką zupę można bardzo szybko przygotować jest to tylko zależne od mięsa na jakim gotujemy. Serdecznie polecam.