Zupy Przepis na:
Pikantna zupa dyniowa
Przepisów i artykułów: 2491 Ocena: 17512
Dodano: 26.07.2016
Odsłon: 1609
Wykwintna i smaczna zupa na niedzielny obiad.
Składniki
- dynia rozgotowana 75 dag
- Cebula biała 3 szklanki posiekanej
- Masło 3 łyżki
- bulion drobiowy 41/2 szklanki
- mleko 1 szklanka
- cayenne 1/2 łyżeczki
- pestki z dyni prażone 1/2 szklanki
- sól do smaku
- Składniki na śmietanę meksykańską:
- śmietana 1/2 szklanki
- Bita śmietana 1/2 szklanki
- sok z limonki 1 łyżeczka
| > 6 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie:
Obie śmietany i sok połączyć i odstawić w chłodne miejsce. W między czasie roztopić w garnku masło , wsypać cebulę i zeszklić. Papę dyniową , mleko, pieprz i podsmażoną cebulę zmiksować na gładko. Wlać bulion i cały czas mieszając- podgrzać. Następnie doprawić, rozlać na talerze, posypać wcześniej uprażonymi pestkami dyniowymi i obłożyć śmietaną meksykańską.
1403 odsłon
3
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
smaker 26 lipca 2016Zgłoś do usunięcia
I do tego jaki piękny talerz :)0 Kto głosował? | Odpowiedz