Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wykwintna i smaczna zupa na niedzielny obiad.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
sałatka z bobem i jabłkiem
Sezon na bób trwa w najlepsze. Tym razem proponuję przemycić go do sałatki, w...
Odsłon: 40
1
1
2
4
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
sałatka z bobem i jabłkiem
Sezon na bób trwa w najlepsze. Tym razem proponuję przemycić go do sałatki, w...
Odsłon: 40
1
1
2
4
REKLAMA
Zupy
Pikantna zupa dyniowa
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- dynia rozgotowana 75 dag
- Cebula biała 3 szklanki posiekanej
- Masło 3 łyżki
- bulion drobiowy 41/2 szklanki
- mleko 1 szklanka
- cayenne 1/2 łyżeczki
- pestki z dyni prażone 1/2 szklanki
- sól do smaku
- Składniki na śmietanę meksykańską:
- śmietana 1/2 szklanki
- Bita śmietana 1/2 szklanki
- sok z limonki 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Obie śmietany i sok połączyć i odstawić w chłodne miejsce. W między czasie roztopić w garnku masło , wsypać cebulę i zeszklić. Papę dyniową , mleko, pieprz i podsmażoną cebulę zmiksować na gładko. Wlać bulion i cały czas mieszając- podgrzać. Następnie doprawić, rozlać na talerze, posypać wcześniej uprażonymi pestkami dyniowymi i obłożyć śmietaną meksykańską.