Smaker
Sezon na bób

Pikantna zupa dyniowa

26.07.2016 Odsłon: 2690
5.0 (5 oceny)
Pikantna zupa dyniowa
60 min
>6 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Wykwintna i smaczna zupa na niedzielny obiad.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Deserki z jagodami
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Deserki z jagodami

Desery Deserki z jagodami

Te deserki z jagodami to wspomnienie dzieciństwa w trochę „podkręconej” wersj...

Odsłon: 37

60 min
1
Letnia zupa koperkowa z jajem
ewaeu
ewaeu
Zupy

Letnia zupa koperkowa z jajem

Zupy Letnia zupa koperkowa z jajem

Tak smakuje i pachnie lato. Lekka zupa z ziemniaczkami, jajem i dużą ilością...

Odsłon: 669

60 min
5
Ayran - bałkański napój po polsku
ewaeu
ewaeu
Napoje

Ayran - bałkański napój po polsku

Napoje Ayran - bałkański napój po polsku

Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...

Odsłon: 1244

15 min
34
Napój Hit Lata
maddalena
maddalena
Napoje

Napój Hit Lata

Napoje Napój Hit Lata

Orzeźwiający napój cytrusowo-arbuzowy. Ma oryginalny smak ,który świetnie się...

Odsłon: 168

>60 min
1
Herbata malinowa chłodzona
maddalena
maddalena
Napoje

Herbata malinowa chłodzona

Napoje Herbata malinowa chłodzona

Herbata malinowa jako propozycja na upalne dni. Chłodzi i doskonale smakuje.

Odsłon: 73

60 min
0
Mrożona herbata brzoskwiniowa
maddalena
maddalena
Napoje

Mrożona herbata brzoskwiniowa

Napoje Mrożona herbata brzoskwiniowa

Orzeźwiający i chłodzący napój z herbaty,soku brzoskwiniowego i malin z nutą...

Odsłon: 104

>60 min
1
Zupy
Pikantna zupa dyniowa
Pikantna zupa dyniowa
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • dynia rozgotowana 75 dag
  • Cebula biała 3 szklanki posiekanej
  • Masło 3 łyżki
  • bulion drobiowy 41/2 szklanki
  • mleko 1 szklanka
  • cayenne 1/2 łyżeczki
  • pestki z dyni prażone 1/2 szklanki
  • sól do smaku
  • Składniki na śmietanę meksykańską:
  • śmietana 1/2 szklanki
  • Bita śmietana 1/2 szklanki
  • sok z limonki 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie: Obie śmietany i sok połączyć i odstawić w chłodne miejsce. W między czasie roztopić w garnku masło , wsypać cebulę i zeszklić. Papę dyniową , mleko, pieprz i podsmażoną cebulę zmiksować na gładko. Wlać bulion i cały czas mieszając- podgrzać. Następnie doprawić, rozlać na talerze, posypać wcześniej uprażonymi pestkami dyniowymi i obłożyć śmietaną meksykańską.