Name: Pikantna zupa dyniowa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: > 6 osób
Cuisine: Meksykańska
Ingredients: dynia rozgotowana 75 dag; Cebula biała 3 szklanki posiekanej; Masło 3 łyżki; bulion drobiowy 41/2 szklanki; mleko 1 szklanka; cayenne 1/2 łyżeczki; pestki z dyni prażone 1/2 szklanki; sól do smaku; Składniki na śmietanę meksykańską:; śmietana 1/2 szklanki; Bita śmietana 1/2 szklanki; sok z limonki 1 łyżeczka

Wykonanie: Obie śmietany i sok połączyć i odstawić w chłodne miejsce. W między czasie roztopić w garnku masło , wsypać cebulę i zeszklić. Papę dyniową , mleko, pieprz i podsmażoną cebulę zmiksować na gładko. Wlać bulion i cały czas mieszając- podgrzać. Następnie doprawić, rozlać na talerze, posypać wcześniej uprażonymi pestkami dyniowymi i obłożyć śmietaną meksykańską.

Pikantna zupa dyniowa

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Czekoladowe ciasto z wiśniami

Placek ze śliwkami na kruszonce

Kaszanka z kapustą kiszoną i cebulą

Sałatka z ogórkiem – szybka, chrupiąca i pełna smaku

Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek

Szarlotka z papierówek – krucha, pachnąca cynamonem i rozpływająca się w ustach

Ostatnio komentowane przepisy

Czekoladowe ciasto z wiśniami

Placek ze śliwkami na kruszonce

Kaszanka z kapustą kiszoną i cebulą

Sałatka z ogórkiem – szybka, chrupiąca i pełna smaku

Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek

Szarlotka z papierówek – krucha, pachnąca cynamonem i rozpływająca się w ustach

Pikantna zupa dyniowa

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy