Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

pikantna zupa kukurydziana

26.07.2024 Odsłon: 222
5.0 (3 oceny)
60 min
60 min
5-6 os.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.

Tę zupę jesteśmy w stanie przygotować w mniej niż godzinkę. Ma bardzo wyrazisty smak, mimo tego że składa się dosłownie z kilku składników. Propozycja dla fanów ostrzejszej kuchni. :)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Sałatki

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Sałatki Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...

Odsłon: 34

15 min
1
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Przekąski

Śledzie w oleju

Przekąski Śledzie w oleju

Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...

Odsłon: 120

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupy Krupniczek z wkładką mięsną

Polecam. Jak babciny.

Odsłon: 703

30 min
10
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Kajzerka na śniadanie

Śniadania Kajzerka na śniadanie

Polecam. Łatwo zrobić, dobre jedzenie.

Odsłon: 2361

15 min
14
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 2188

30 min
10
asia 7
asia 7
Przekąski

Najprostsze zapiekanki

Przekąski Najprostsze zapiekanki

Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...

Odsłon: 80

15 min
2
Zupy
pikantna zupa kukurydziana
Autor:
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • litr rosołu warzywnego (użyłam bulionu ze słoiczka)
  • puszka kukurydzy - 285 g
  • por
  • 2 strączki czerwonej papryczki chilli
  • 2 duże pomidory
  • 2 małe pietruszki
  • 2 łyżki masła
  • łyżka mąki
  • 2 łyżeczki cukru
  • sól, pieprz
  • kilka listków bazyli
  • śmietana - opcjonalnie
Sposób przygotowania:
1

Zacznijmy od nastawienia bulionu na gaz.

2

Umytego pora pokroić w krążki. Na patelni rozgrzać masło. Przeszklić pora przez kilka minut. Oprószyć mąką. Wrzucić do gorącego bulionu. Gotować ok 5 minut.

3

Pietruszki umyć, obrać, pokroić w plasterki. Dodać do garnka. Do garnka dodać również puszkę kukurydzy wraz z zalewą. Gotować przez ok 10 minut raz na jakiś czas mieszając.

4

W tym czasie umyć papryczki, oczyścić z pestek i drobno pokroić.

5

Pomidory umyć, sparzyć i pokroić na ósemki. Do zupy dodać papryczki oraz pomidory.

6

Zupę przyprawić pieprzem, cukrem oraz posiekaną bazylią. Można dodać śmietanę, która złagodzi trochę ostrość. Smacznego! :)