Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tę zupę jesteśmy w stanie przygotować w mniej niż godzinkę. Ma bardzo wyrazisty smak, mimo tego że składa się dosłownie z kilku składników. Propozycja dla fanów ostrzejszej kuchni. :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 783
8
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 783
8
2
REKLAMA
Zupy
pikantna zupa kukurydziana
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- litr rosołu warzywnego (użyłam bulionu ze słoiczka)
- puszka kukurydzy - 285 g
- por
- 2 strączki czerwonej papryczki chilli
- 2 duże pomidory
- 2 małe pietruszki
- 2 łyżki masła
- łyżka mąki
- 2 łyżeczki cukru
- sól, pieprz
- kilka listków bazyli
- śmietana - opcjonalnie
Sposób przygotowania:
1
Zacznijmy od nastawienia bulionu na gaz.
2
Umytego pora pokroić w krążki. Na patelni rozgrzać masło. Przeszklić pora przez kilka minut. Oprószyć mąką. Wrzucić do gorącego bulionu. Gotować ok 5 minut.
3
Pietruszki umyć, obrać, pokroić w plasterki. Dodać do garnka. Do garnka dodać również puszkę kukurydzy wraz z zalewą. Gotować przez ok 10 minut raz na jakiś czas mieszając.
4
W tym czasie umyć papryczki, oczyścić z pestek i drobno pokroić.
5
Pomidory umyć, sparzyć i pokroić na ósemki. Do zupy dodać papryczki oraz pomidory.
6
Zupę przyprawić pieprzem, cukrem oraz posiekaną bazylią. Można dodać śmietanę, która złagodzi trochę ostrość. Smacznego! :)