Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja dla tych, którzy lubią pikantne potrawy. Jeśli nie chcecie zbyt pikantnej zupy, można pominąć papryczki chili lub chili w proszku.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Garnek, patelnia, nóż i deska do krojenia, łyżka, łyżeczka, durszlak
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (20)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 517
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29405
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1899
25
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 517
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29405
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1899
25
REKLAMA
Zupy
Pikantna zupa z fasolą i chili
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 strąki czerwonej papryki
- 2 papryczki chili
- 1 ząbek czosnku
- 1 duża cebula
- 500 ml wody lub wywaru
- 1 puszka białej fasoli (400 g)
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 1 puszka pomidorów w kawałkach ( u mnie domowej roboty przecier pomidorowy)
- 1/2 łyżeczki proszku chili
- 1/4 łyżeczki kminku w proszku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki słodkiej śmietany (opcjonalnie)
- Słodka śmietana do smaku
Sposób przygotowania:
1
Cebulę i czosnek obieramy ze skórki i kroimy drobno. Z papryki i papryczek usuwamy gniazda, myjemy i kroimy: chili bardzo drobno, a strąki w kawałki około 2 cm. Cebulę smażymy na oleju, a następnie dodajemy czosnek i chili. Smażymy 1-2 minuty, po czym dodajemy kminek, chili w proszku, a następnie pomidory z puszki.
2
1/4 papryki wrzucamy do garnka i zalewamy wodą (500ml). 3/4 wrzucamy na patelnię i smażymy razem z pomidorami z puszki oraz przyprawami. Doprowadzamy do wrzenia, a następnie gotujemy 15 minut. Dodajemy na koniec koncentrat pomidorowy.
3
Warzywa z patelni miksujemy na jednolitą konsystencję i wlewamy do garnka. Ja musiałam podzielić na 2 razy. Dalej gotujemy.
4
W tym czasie fasolę z puszki odcedzamy i przepłukujemy, następnie dodajemy do garnka. Doprowadzamy do wrzenia. Dodajemy śmietanę.
5
Podajemy z grzankami, Doritos lub chlebem czosnkowym.