Name: Pikantny krem z kalafiora z curry i migdałami
Prep time: do 30 min
Ingredients: 1 duży kalafior; 2 łyżki masła; 1 duża cebula; 3 ząbki czosnku; 1 łyżeczka curry; 1/8 łyżeczki gałki muszkatołowej; 1 łyżeczka tymianku; 1 łyżka posiekanego koperku; 4 łyżki płatków migdałowych; sól (do smaku); biały pieprz (do smaku); szczypta cukru

Pikantny krem z kalafiora z curry i migdałami

do 30 min

30 min

3-4 osoby

3-4 os.

Ola1984

Masło rozpuścić w rondlu. Dodać posiekaną w piórka cebulę, szczyptę cukru i soli. Zrumienić. Dodać posiekany czosnek. Podsmażyć krótko i zalać wodą. Kalafiora oczyścić i podzielić na różyczki. Dodać do garnka. Przyprawić solą lub jarzynką, pieprzem, gałką muszkatołową, tymiankiem i curry. Dotować na małym ogniu do miękkości. Zupę zmiksować na gładkie pure. Ponownie zagotować i doprawić do smaku. Na suchej patelni podprażyć płatki migdałowe. Zupę podawać posypaną płatkami i posiekanym koperkiem.

Pikantny krem z kalafiora z curry i migdałami

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka na różne okazje

Babka jogurtowa z migdałami i budyniem

Sernik ala pleśniak

Pierogi ruskie.

Pizza z salami i pieczarkami

Sałatka fasolowa z suszonymi pomidorami

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka na różne okazje

Babka jogurtowa z migdałami i budyniem

Sernik ala pleśniak

Pierogi ruskie.

Pizza z salami i pieczarkami

Sałatka fasolowa z suszonymi pomidorami

Pikantny krem z kalafiora z curry i migdałami

Sposób przygotowania:

Pikantny krem z kalafiora z curry i migdałami

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy

Pikantny krem z kalafiora z curry i migdałami

Sposób przygotowania: