Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wrzesień zaczyna sezon na zupę dyniową. I robię ją każdego roku. I każdego roku jest ona inna. W tym roku jest z pieczonej ( z własnej działki) dyni piżmowej , papryki i czosnku, z dodatkiem soku z pomarańczy. Mąż jak zawsze zachwyca się i mlaszcze.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Dynie przekroić , usunąć pestki, podobnie paprykę.
Czosnek przeciąć na pół.
Warzywa wyłożyć na blachę posmarowaną olejem.
2
Wstawić do piekarnika i piec w temp. 150 stopni aż dynia będzie miękka . Około 1 godziny.
3
Zdjąć skórkę z papryki
4
Wycisnąć czosnek z łusek.
5
Wydrążyć delikatnie dynię
6
Z pomarańczy wycisnąć sok.
7
Wszystkie warzywa i sok przełożyć do garnka i zalać rosołem. Zmiksować.
8
Upiec grzanki
9
I podawać zupę posypaną pestkami.
Smacznego!!!
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przetwory
Dynia marynowana
Dynia doskonale sprawdza się nie tylko jako ozdoba podczas Halloween, ale rów...
Odsłon: 39540
26
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tagliatelle z kurkami i kurczakiem - pyszny pomysł na obiad z makaronem
Tagliatelle z kurkami i kurczakiem, to pyszny pomysł na obiad z makaronem. P...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 72
2
Przepis dnia
12
2
2
2
Inne przepisy autora
3
Sałatki
Sałatka z buraków i ciecierzycy
Bardzo smaczna sałatka z dodatkiem ciecierzycy. Może wystąpić jako kolacja lu...
Odsłon: 427
3
1
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tagliatelle z kurkami i kurczakiem - pyszny pomysł na obiad z makaronem
Tagliatelle z kurkami i kurczakiem, to pyszny pomysł na obiad z makaronem. P...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 72
2
Przepis dnia
12
2
2
2
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Pomarańczowa zupa-krem z pieczonej dyni piżmowej i papryki,
Majala
> 60 min
>6 osób
Składniki
- 2 dynie piżmowe 2 czerwone papryki
- 1 duża główka czosnku
- rosół + marchew, pietruszka i korzeniowy seler z rosołu
- 1 duża pomarańcza
- sól, pieprz do smaku, bo rosół jest już doprawiony
- bułki na grzanki
- granulowany czosnek suszone zioła prowansalskie
- masło do posmarowania kromeczek bułki
Sposób przygotowania:
1
Dynie przekroić , usunąć pestki, podobnie paprykę. Czosnek przeciąć na pół. Warzywa wyłożyć na blachę posmarowaną olejem.
2
Wstawić do piekarnika i piec w temp. 150 stopni aż dynia będzie miękka . Około 1 godziny.
3
Zdjąć skórkę z papryki
4
Wycisnąć czosnek z łusek.
5
Wydrążyć delikatnie dynię
6
Z pomarańczy wycisnąć sok.
7
Wszystkie warzywa i sok przełożyć do garnka i zalać rosołem. Zmiksować.
8
Upiec grzanki
9
I podawać zupę posypaną pestkami. Smacznego!!!
Przepisy Zupy
Zupy
Kapuśniak z młodej, kiszonej kapusty.
Zupy
Pyszne Shio Ramen
Zupy
Islandzka zupa rybna (Fiskisupa)( z mrożoną ryba )
Zupy
Zupa ziemniaczana z brokułami
Kapuśniak z młodej, kiszonej kapusty.
Kapuśniak z kiszonej, młodej kapusty z marchwią ugotowany na kości od karczku...
Odsłon: 134
Pyszne Shio Ramen
Pyszne Shio Ramen prosto z serca polskiej kuchni. Danie zajmuje trochę czasu...
Odsłon: 79