Smaker
Boże Narodzenie na słono

Pomidorowa z gruszką i konopią

02.09.2023 Odsłon: 131
5.0 (10 oceny)
30 min
1-2 os.
londonsky
londonsky

Dziś zgotowałem ja na schupanie bardzo zdrową , roztańczoną i wesołą zupkę Pomidorowa z Gruszką - tak jak miała w zwyczaju czynić dawniej babcia Stefa i moja mama - Zupa dla zdrowotności doprawiona olejem konopnym i ziołami. Danie inspirowane zupami konopnymi ze strony Good Hemp Daniu przyświeca słynny cytat Aleksndra Fredry "Szanuj zdrowie należycie , bo jak umrzesz starcisz życie" Skład zupki to - Woda, Przecier pomidorowy mielony z pestkami z własnych pomidorów Reise Tomato bez soli. Por, Seler, Marchewki, Pietruszka, Żeberka Wieprzowe, Ryż, Olej konopny, Gruszka, Cebula, Czosnek, Lubczyk, Ziele Konopii i Łyżka naturalnego Octu Pomidorowego.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

wmk
wmk
Wędliny

Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Wędliny Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Smaczna, kiełbasa wiejska, bo robiona na wsi, do spożycia na zimno i na ciepł...

Odsłon: 35342

>60 min
78
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 190

>60 min
9

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Dania główne Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...

Odsłon: 4423

>60 min
14
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 12019

>60 min
27
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 6832

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5620

>60 min
33
Zupy
Pomidorowa z gruszką i konopią
Autor:
londonsky
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 300 g Żeberka wieprzowe
  • Szklanka Ryżu
  • 0.5 litra naturalnego przecieru pomidorowego
  • 3 gruszki
  • 3 marchewki
  • 2 pietruszki
  • 1 seler korzeń
  • 15 ml oleju konopnego
  • garść liści konopi
  • Pieprz do smaku i sól
  • 2 cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 por z zielonymi liściami
  • 2 litry wody
  • Gałązka lubczyku
  • 1 Łyżka naturalnie fermentowanego octu pomidorowego
Sposób przygotowania:
1

Mięsiwo gotujemy w wodzie z warzywami (marchew , seler, pietruszka , por) do miękkości. Gdy już będą miękkie dolewamy przecier pomidorowy i ryż gotujemy jeszcze przez 10 / 15 minut.

2

W miedzyczasie na oleju blanszujemy lekko pokrojone gruszki , cebulę i czosnek. Następnie wrzucamy do Garnka z zupą i gotujemy przez kilka minut jeszcze.

3

Całość doprawiamy łyżką oleju konopnego, listkami konopii siewnej i łyżeczką naturalnie fermentowanego octu pomidorowego.