Smaker
Dania jednogarnkowe

Pomidorowa z gruszką i konopią

02.09.2023 Odsłon: 127
5.0 (10 oceny)
30 min
1-2 os.
londonsky
londonsky

Dziś zgotowałem ja na schupanie bardzo zdrową , roztańczoną i wesołą zupkę Pomidorowa z Gruszką - tak jak miała w zwyczaju czynić dawniej babcia Stefa i moja mama - Zupa dla zdrowotności doprawiona olejem konopnym i ziołami. Danie inspirowane zupami konopnymi ze strony Good Hemp Daniu przyświeca słynny cytat Aleksndra Fredry "Szanuj zdrowie należycie , bo jak umrzesz starcisz życie" Skład zupki to - Woda, Przecier pomidorowy mielony z pestkami z własnych pomidorów Reise Tomato bez soli. Por, Seler, Marchewki, Pietruszka, Żeberka Wieprzowe, Ryż, Olej konopny, Gruszka, Cebula, Czosnek, Lubczyk, Ziele Konopii i Łyżka naturalnego Octu Pomidorowego.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Zupa gulaszowa ostra

Zupy Zupa gulaszowa ostra

Mocno rozgrzewająca, pikantna zupa gulaszowa, zimą w sam raz na obiad. Można...

Odsłon: 79

30 min
4
smaker
smaker
Pieczywo

Chleb z dynią

Pieczywo Chleb z dynią

Ten chleb z dynią może się okazać twoim ulubionym rodzajem pieczywa. Dzięki z...

Odsłon: 1311

30 min
4
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Napoje

Rozgrzewający napój na przeziębienie

Napoje Rozgrzewający napój na przeziębienie

Rozgrzewający napój z imbirem, pyłkiem pszczelim, limonką i anyżem. To świetn...

Odsłon: 247

15 min
6
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki serowe

Przekąski Paszteciki serowe

Paszteciki serowe to doskonały pomysł na szybką przekąskę na ciepło albo jako...

Odsłon: 1400

15 min
4
londonsky
londonsky
Dania główne

Kanapka omletowa

Dania główne Kanapka omletowa

W dniu takim jak dziś szarym , burym i wiejącym naszło mnie na coś pysznego,...

Odsłon: 42

15 min
5
fafiatko
fafiatko
Desery

Deserki z musem jabłkowym

Desery Deserki z musem jabłkowym

Mini szarlotki w słoiczkach.

Odsłon: 37

15 min
1
Zupy
Pomidorowa z gruszką i konopią
Autor:
londonsky
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 300 g Żeberka wieprzowe
  • Szklanka Ryżu
  • 0.5 litra naturalnego przecieru pomidorowego
  • 3 gruszki
  • 3 marchewki
  • 2 pietruszki
  • 1 seler korzeń
  • 15 ml oleju konopnego
  • garść liści konopi
  • Pieprz do smaku i sól
  • 2 cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 por z zielonymi liściami
  • 2 litry wody
  • Gałązka lubczyku
  • 1 Łyżka naturalnie fermentowanego octu pomidorowego
Sposób przygotowania:
1

Mięsiwo gotujemy w wodzie z warzywami (marchew , seler, pietruszka , por) do miękkości. Gdy już będą miękkie dolewamy przecier pomidorowy i ryż gotujemy jeszcze przez 10 / 15 minut.

2

W miedzyczasie na oleju blanszujemy lekko pokrojone gruszki , cebulę i czosnek. Następnie wrzucamy do Garnka z zupą i gotujemy przez kilka minut jeszcze.

3

Całość doprawiamy łyżką oleju konopnego, listkami konopii siewnej i łyżeczką naturalnie fermentowanego octu pomidorowego.