Smaker
Sezon na truskawki

Pomidorowa z kawałkami pomidorów i kładzionymi kluskami jęczmiennymi

06.09.2023 Odsłon: 207
5.0 (5 oceny)
Pomidorowa z kawałkami pomidorów i kładzionymi kluskami jęczmiennymi
60 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Pomidorowa zawsze jest pyszna.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ciasto TRUSKAWKOWE POLE
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

ciasto TRUSKAWKOWE POLE

Ciasta ciasto TRUSKAWKOWE POLE

Bardzo leciutkie, orzeźwiające, nie za słodkie. Sezon na truskawki sie rozkrę...

Odsłon: 1036

60 min
8
Mizeria z górka szklarniowego, cukinii z dodatkiem koperku.
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Mizeria z górka szklarniowego, cukinii z dodatkiem koperku.

Dodatki Mizeria z górka szklarniowego, cukinii z dodatkiem koperku.

Mizeria prosta szybka i smaczna. Miałam trochę za mało ogórka więc postanowił...

Odsłon: 404

15 min
6
Sałatka makaronowa z kabanosami
Małgorzata888
Małgorzata888
Sałatki

Sałatka makaronowa z kabanosami

Sałatki Sałatka makaronowa z kabanosami

Uwielbiam sałatki makaronowe, ta jest rozbudowaną wersją sałatki makaronowej...

Odsłon: 771

30 min
3
Sałatka warzywna.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka warzywna.

Sałatki Sałatka warzywna.

To sałatka tradycyjna, która zawsze smakuje, jest idealnym dodatkiem do schab...

Odsłon: 309

60 min
4
Dżem z miechunki,mango i kiwi
Maudie
Maudie
Przetwory

Dżem z miechunki,mango i kiwi

Przetwory Dżem z miechunki,mango i kiwi

Pyszny dżem który zimową porą rozpieści smakiem,aromatem oraz słonecznym kolo...

Odsłon: 3793

60 min
142
Sałatka brokułowa z kukurydzą i pomidorkami
Maudie
Maudie
Sałatki

Sałatka brokułowa z kukurydzą i pomidorkami

Sałatki Sałatka brokułowa z kukurydzą i pomidorkami

Szybka i smaczna sałatka :)

Odsłon: 3536

30 min
24
Zupy
Pomidorowa z kawałkami pomidorów i kładzionymi kluskami jęczmiennymi
Pomidorowa z kawałkami pomidorów i kładzionymi kluskami jęczmiennymi
Autor:
ewaeu
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • porcja rosołowa z indyka ok 500 g
  • 2 marchewki
  • pietruszka
  • kawałek selera
  • łyżeczka pieprzu czarnego w ziarnach
  • łyżeczka soli
  • 500 ml słoik krojonych pomidorów ( mój własnej roboty ) może być puszka pomidorów + 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • łyżka cukru
  • pieprz czarny świeżo mielony
  • sól do smaku
  • 200 g płatków jęczmiennych błyskawicznych
  • jajko
  • łyżka bazylii
  • szczypta soli
  • 2 łyżki śmietany 18 %
  • listki bazylii do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Mięso z indyka umyć, wstawić do garnka. Nalać wody ok. 2 l. Jak mięso zacznie się gotować, to dodać obraną włoszczyznę, ziarna pieprzu, sól. Gotować na wolnym ogniu ok. 1 godz. Płatki jęczmienne zalać wrzątkiem i pozostawić na 20 min. Jak woda cała się wchłonie, to dodać jajko, bazylię i szczyptę soli. Dobrze wymieszać. Wywar przecedzić i dodać słoik pomidorów z zalewą. Gotować. Dodać cukier, pieprz i sól do smaku. Małą łyżeczką nabierać porcje płatków i prowadzić po ścianie naczynia, a następnie zsuwać do zupy. Gotować na wolnym ogniu. Na koniec dodać zahartowaną śmietanę. Smacznego.