Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pyszna pomidorowa w innej odsłonie :))
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 2533
4
3
37
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 136
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 2533
4
3
37
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 136
2
REKLAMA
Zupy
pomidorowa z pulpetami
anetas197601
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Pulpety:
- 60 dkg mięsa mielonego (u mnie łopatka)
- 1 jajko
- 1 sucha kajzerka
- sól, pieprz, majeranek
- tłuszcz do smażenia
- Zupa:
- 1 marchewka
- 1 pietruszka
- kawałek selera
- 2 ząbki czosnku
- słoiczek koncentratu pomidorowego (ja dawałam własnej roboty przecier pomidorowy 2 słoiczki takie jak po koncentracie z pudlis
- vegeta
- świeży lubczyk lub inne zioła
Sposób przygotowania:
1
Kajzerkę namoczyć w wodzie. Mięso umyć i zmielić. Do miski dać mięso, wyciśniętą bułkę i pozostałe składniki wyrobić mięso na jednolitą masę, doprawić do smaku. Rozgrzać tłuszcz, z mięsa formować małe kuleczki i je obsmażać ze wszystkich stron.
2
Obrać jarzynę i włożyć do garnka, zalać wodą ok 1.5-2 l. i gotować. Następnie dodać koncentrat pomidorowy, czosnek, gotować ok 5 minut, łyżką cedzakową wyciągnąć z garnka jarzynę. Do zupy przełożyć obsmażone pulpety, gotować ok 20 minut, doprawić do smaku, dodać lubczyk i można podawać. Smacznego