Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sycąca, odżywcza zupa na zimne dni. W dodatku robi się szybciutko i łatwo.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
9
Dania główne
Gołąbki z młodej kapusty
Kiedy tylko kapusta młoda się pojawi nie może zabraknąć gołąbków. Rodzinka z...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Ryż
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Majeranek
Odsłon: 135
0
Przetwory
Sok truskawkowy bez dodatków i przypraw
Sok truskawkowy zawsze musi być w spiżarni. Taki czysty. Bez dodatkowych smak...
Odsłon: 304
4
Zupy
Zupa pomidorowa
Czasem myślę, liczba potencjalnych przepisów na zupę pomidorową jest nieskońc...
Odsłon: 3192
3
Ostatnio komentowane przepisy
9
Dania główne
Gołąbki z młodej kapusty
Kiedy tylko kapusta młoda się pojawi nie może zabraknąć gołąbków. Rodzinka z...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Ryż
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Majeranek
Odsłon: 135
0
Przetwory
Sok truskawkowy bez dodatków i przypraw
Sok truskawkowy zawsze musi być w spiżarni. Taki czysty. Bez dodatkowych smak...
Odsłon: 304
4
Zupy
Zupa pomidorowa
Czasem myślę, liczba potencjalnych przepisów na zupę pomidorową jest nieskońc...
Odsłon: 3192
3
REKLAMA
Zupy
Pomidorowa z soczewicą i mięsem mielonym
thesecret
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- Mielone mięso np. wołowe, wieprzowo-wołowe, wieprzowe itd.
- Przecier pomidorowy ok. 400g
- Czerwona soczewica (szklanka)
- Czosnek
- Imbir
- Przyprawy: kmin rzymski, papryka wędzona i słodka, tymianek, pieprz i sól
- Kostka rosołowa
- Włoszczyzna (tacka)
Sposób przygotowania:
1
1. Włoszczyznę myjemy i obieramy. Marchewkę kroimy w kółka, seler w talarki, cebulę i imbir jak najdrobniej w kostkę, czosnek przeciskamy przez praskę. 2. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz np. smalec. Dodajemy cebulkę i mięso. Smażymy na małym ogniu, ciągle mieszając. Jak cebulka się zeszkli, dodajemy resztę pokrojonej włoszczyzny. Smażymy jeszcze chwilę, po czym dodajemy soczewicę i podlewamy odrobiną wody, aby się tylko poddusiło. 3. Powoli wlewamy przecier pomidorowy, rozcieńczamy go wodą. Jeśli chcemy żeby zupa była bardzo gęsta, pomijamy wodę. 4. Czerwoną soczewicę bardzo łatwo przegotować i zrobi się nam papka. W przepisie ma wyjść lekko chrupka. Sekret tkwi w tym aby szybko doprowadzić do wrzenia, po czym równie szybko zmniejszyć ogień i gotować na najmniejszym. Gotujemy do 10 min. 5. Smacznego