Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wiadomo, był rosół będzie pomidorówka. Tym razem ze świeżych, żółtych pomidorów. Smakuje jak pomidorówka, ale wygląda... sam nie wiem jak. Wygląda fajnie :D
Polecam, pychota.
Odsłon: 571
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
Odsłon: 466
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 1738
Polecam, pychota.
Odsłon: 571
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
Odsłon: 466
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 1738
Składniki
Pomidory pokroiłem i dusiłem na maśle kilka minut. Gdy zaczęły się rozpadać, zblendowałem je, a następnie przetarłem przez sito dodając do rosołu.
Całość
Całość gotowałem 10 minut dodając bazylię, sól, pieprz do smaku. Łyżkę mąki wymieszałem w słoiczku (potrząsając) ze śmietaną i wlałem do zupy.
W międzyczasie ugotowałem makaron. Zupę podawałem z natką pietruszki. Jutro planuję ugotować ryż i spróbuję tej samej zupy ale z ryżem zamiast makaronu :)
Przemycamy zdrowie: W żłoltej zupie świetnie ukryje sie odrobina kurkumy, a na dno talerza można sypnąć szczyptę otrębów udających pieprz.