Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mleko dodaje zupie kremowości i jego delikatna słodycz świetnie współgra z pomidorami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (24)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3656
14
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92476
102
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1237
19
15
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3656
14
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92476
102
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1237
19
15
REKLAMA
Zupy
Pomidorowa zabielana mlekiem kokosowym
fafiatko
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Wieprzowina 40 dag - u mnie łopatka b/k
- warzywa bulionowe: marchew, pietruszka, seler kawałek
- por -zielone części, cebula, czosnek 1 ząbek
- domowy sos pomidorowy lub koncentrat 2 łychy
- mleko kokosowe- małe opakowanie
- sól i pieprz, ziele angielkie liść laurowy
- natka pietuszki
- Woda 1 litr- to na trzy spore porcje
- kluski lane: jajo, mąka, woda, sól, kurkuma
Sposób przygotowania:
1
Do garnka włożyłam pokrojone w kostkę mięso, i obrane warzywa, ziele i liść. Całość gotowałam godzinę. Wyjęłam mięso, zielone części pora, ziele i liść. Całość zmalaksowałam, dzięki temu nie trzeba zagęszczać zupy i w zupie pozostają wartościowe składniki Dodałam sos pomidorowy -jedna szklankę. Jeśli używamy pomidorów z puszki to można je zmalaksować. Do zupy wrzuciłam z powrotem mięso i na koniec mleko kokosowe. Nada zupie kremowości i delikatnej słodkości współgrającej z kwaskowatością pomidorów. Na sam koniec zupę posoliłam- jeśli zupa jest zbyt kwaśna można dodać łyżeczkę cukru. Po wyłączeniu ognia dodałam posiekaną natkę pietruszki.
2
Zrobiłam ciasto na kluski lane- trochę jak na gęstsze naleśniki, wylałam je na osolony wrzątek, mieszając wodę. kluski wylałam na sito i przelałam je zimną wodą. Smacznego :)