Smaker
Sezon na cukinię

Postna zupa na Środę Popielcową

03.03.2025 Odsłon: 1206
5.0 (2 oceny)
Postna zupa na Środę Popielcową
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Środa Popielcowa to dzień, kiedy wiele osób wystrzega się jedzenia mięsa. Nie jest to jednak jedyne ograniczenie - w tym dniu potrawy mają być jak najprostsze, skromne, typowo postne. Na obiad czy kolację doskonale sprawdzi się więc postna zupa na Środę Popielcową. Zdrowa i sycąca, dobra dla dorosłych i dzieci.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Gulasz z mamałygą
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z mamałygą

Dania główne Gulasz z mamałygą

Gulasz wieprzowy z kaszą kukurydzianą bardzo popularną na Bałkanach pod nazwą...

Odsłon: 73

30 min
1
Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku

Dania główne Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku

Żeberka z Air Fryera to doskonały pomysł na pyszny, domowy obiad bez długiego...

Odsłon: 167

15 min
2
Szarlotka w formie muffinek
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Szarlotka w formie muffinek

Ciasta Szarlotka w formie muffinek

Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...

Odsłon: 1804

15 min
6
Zupa z cukinią i fasolką szparagową
iwona2305
iwona2305
Zupy

Zupa z cukinią i fasolką szparagową

Zupy Zupa z cukinią i fasolką szparagową

Zupa cukinią i fasolką szparagową to aromatyczne, pełne warzyw danie, które m...

Odsłon: 163

15 min
1
Przepis na kiszoną młodą cukinię
iwona2305
iwona2305
Przetwory

Przepis na kiszoną młodą cukinię

Przetwory Przepis na kiszoną młodą cukinię

Jeśli lubisz domowe kiszonki, koniecznie wypróbuj kiszoną młodą cukinię. Jest...

Odsłon: 533

15 min
2
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami

Sałatki Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami

Ta sałatka z tortellini to idealna propozycja na szybki obiad, kolację lub im...

Odsłon: 103

15 min
0
Zupy
Postna zupa na Środę Popielcową
Postna zupa na Środę Popielcową
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 marchewki
  • 300 g kalafiora
  • 200 g brukselki
  • 1 brokuł
  • 1 cebula
  • 250 g ziemniaków
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 litr bulionu warzywnego
Sposób przygotowania:
1

W większym garnku podsmaż na maśle i oliwie cebulę, aż się zeszkli. Następnie dodaj pokrojoną marchewkę i ziemniaki, podsmażaj przez kilka minut, co jakiś czas mieszając.

2

Do warzyw dodaj gorący bulion, zagotuj. Gotuj pod przykryciem ok. 10 minut.

3

Dodaj kalafiora, brokuła i brukselkę. Gotuj całość pod przykryciem około 20 minut.

4

Dopraw do smaku.