Smaker
Sezon na cukinię

Postna zupa na Środę Popielcową

03.03.2025 Odsłon: 1207
5.0 (2 oceny)
Postna zupa na Środę Popielcową
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Środa Popielcowa to dzień, kiedy wiele osób wystrzega się jedzenia mięsa. Nie jest to jednak jedyne ograniczenie - w tym dniu potrawy mają być jak najprostsze, skromne, typowo postne. Na obiad czy kolację doskonale sprawdzi się więc postna zupa na Środę Popielcową. Zdrowa i sycąca, dobra dla dorosłych i dzieci.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Faszerowane pieczarki
Wiesia-S
Wiesia-S
Dania główne

Faszerowane pieczarki

Dania główne Faszerowane pieczarki

Faszerowane pieczarki to łatwe danie obiadowe. Pyszne pieczone pieczarki z do...

Odsłon: 52

30 min
0
Placki z antonówkami
maddalena
maddalena
Desery

Placki z antonówkami

Desery Placki z antonówkami

Pyszne placki z antonówkami. Placki są pyszne a jabłka antonówki rozpływają s...

Odsłon: 327

30 min
1
Ciasto ekspresowe ze śliwkami i kruszonką na dużą blachę
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Ciasto ekspresowe ze śliwkami i kruszonką na dużą blachę

Ciasta Ciasto ekspresowe ze śliwkami i kruszonką na dużą blachę

To ciasto to doskonały przykład na to, że proste przepisy są najlepsze. Wszys...

Odsłon: 2141

15 min
3
Sałatka brokułowa z jajkiem i pomidorami
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka brokułowa z jajkiem i pomidorami

Sałatki Sałatka brokułowa z jajkiem i pomidorami

To prosta, kolorowa i bardzo smaczna sałatka, która świetnie sprawdzi się na...

Odsłon: 272

15 min
0
Deser brzoskwiniowy ze śmietaną i galaretką
iwona2305
iwona2305
Desery

Deser brzoskwiniowy ze śmietaną i galaretką

Desery Deser brzoskwiniowy ze śmietaną i galaretką

To prosty, lekki i bardzo efektowny deser, który pięknie prezentuje się w szk...

Odsłon: 136

15 min
1
Najlepsze kruche ciasto ze śliwkami i kruszonką – na dużą blachę
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Najlepsze kruche ciasto ze śliwkami i kruszonką – na dużą blachę

Ciasta Najlepsze kruche ciasto ze śliwkami i kruszonką – na dużą blachę

To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje. Delikatne, maślane kruch...

Odsłon: 301

15 min
1
Zupy
Postna zupa na Środę Popielcową
Postna zupa na Środę Popielcową
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 marchewki
  • 300 g kalafiora
  • 200 g brukselki
  • 1 brokuł
  • 1 cebula
  • 250 g ziemniaków
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 litr bulionu warzywnego
Sposób przygotowania:
1

W większym garnku podsmaż na maśle i oliwie cebulę, aż się zeszkli. Następnie dodaj pokrojoną marchewkę i ziemniaki, podsmażaj przez kilka minut, co jakiś czas mieszając.

2

Do warzyw dodaj gorący bulion, zagotuj. Gotuj pod przykryciem ok. 10 minut.

3

Dodaj kalafiora, brokuła i brukselkę. Gotuj całość pod przykryciem około 20 minut.

4

Dopraw do smaku.