Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

prawdziwkowa z lanymi kluskami

17.01.2018 Odsłon: 869
5.0 (23 oceny)
60 min
1-2 os.
fafiatko
fafiatko

uwielbiam porę na zupy grzybowe!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dodatki

Najlepsze pieczone ziemniaki

Dodatki Najlepsze pieczone ziemniaki

Najlepsze pieczone ziemniaki to prawdziwy klasyk, na który zawsze czekają wsz...

Odsłon: 9353

30 min
8
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka warmińska

Sałatki Sałatka warmińska

Sałatka warmińska to połączenie tradycyjnych smaków i prostoty. Drobno pokroj...

Odsłon: 2190

30 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Papryka faszerowana kaszą

Dania główne Papryka faszerowana kaszą

Papryka faszerowana kaszą to połączenie smaku i pożywności. Soczyste papryki...

Odsłon: 783

30 min
4
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka misz - masz

Sałatki Sałatka misz - masz

Sałatkę nazwałam misz - masz dlatego że przygotowałam ją z resztek po czysz...

Odsłon: 573

30 min
3
Wiesia-S
Wiesia-S
Dania główne

Czerwona kapusta na krótko.

Dania główne Czerwona kapusta na krótko.

Czerwona kapusta jest skuteczna w leczeniu otyłości i cukrzycy typu 2. Wspier...

Odsłon: 21

30 min
0
martapichci
martapichci
Dania główne

Kurczak w sosie pieczarkowym

Dania główne Kurczak w sosie pieczarkowym

Kurczak w sosie pieczarkowym to pyszne i aromatyczne danie, a zarazem bardzo...

Odsłon: 8144

30 min
14
Zupy
prawdziwkowa z lanymi kluskami
Autor:
fafiatko
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • prawdziwki mrożone
  • prawdziwki suszone
  • warzywa na bulion
  • przyprawy na bulion
  • Czosnek posiekane 2 duze ząbki
  • Gałka muszkatołowa
  • śmietana 12% 1 łyżka
  • mąka pszenna Typ 500
  • Sól i kurkuma
  • Jajo kurze
  • Pietruszka nać 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1

Gotuję przez 30 minut prawdziwki suszone w szklance wody- jak jej ubędzie to można dolać. w drugim garnku gotuję bulion warzywny około 0,75l. Rozmrożone prawdziwki i suszone z wywaru podsmażam na czosnku i przyprawiam solą pieprzem i gałką. Podsmażam później też jedną cebulę pokrojoną w kostkę. Wywar z grzybów wlewam do bulionu warzywnego i całość miksuję tak aby naturalnie zagęścić zupę zmiksowanymi warzywami bulionowymi. Dodaję przesmażoną cebulę i gotuje jeszcze parę minut żeby cebula całkiem zmiękła.

2

Potem do wywaru dodaje prawdziwki i całość zabielam śmietaną i doprawiam do smaku

3

Pora przygotować kluski lane. Do miseczki wbijam jajo, szczyptę soli, trochę kurkumy- dla koloru i zdrowia, mąka i woda. Powinno wyjść ciasto jak na bardzo gęste naleśniki. Wylewam to powoli na wrzątek mieszając cały czas łyżką.

4

Wystarczy tylko posypać pietruszką i gotowe!