Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aromatyczna zupa z dorsza z warzywami. Jest niezwykle sycąca, a do tego doskonale rozgrzewa od środka. Gotową zupę można serwować z kromką razowego żytniego chleba lub z ziemniakami ugotowanymi dzień wcześniej.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 873
4
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 3289
2
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7370
13
76
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1463
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 873
4
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 3289
2
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7370
13
76
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1463
7
REKLAMA
Zupy
Prosta zupa dla cukrzyka
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- cebula
- marchewka
- por
- pół selera
- korzeń pietruszki
- 3 ziarenka ziela angielskiego
- 3 liście laurowe
- jeden duży filet z dorsza
- 2 papryki
- pomidor
- sól
- pieprz
- pół łyżeczki chili
- łyżeczka ksylitolu
- łyżeczka przecieru pomidorowego
- opcjonalnie: 50 ml mleczka kokosowego
- natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Przygotowanie zupy zaczynamy od bulionu warzywnego. Do garnka wrzucamy: opaloną cebulę, pora, ziele angielskie i liście laurowe. Składniki zalewamy 2,5 l wody. Wszystko razem gotujemy przez około 20 minut. Następnie dodajemy warzywa: marchewkę, selera i pietruszkę. Wywar gotujemy kolejne 20 minut. Po tym czasie wyciągamy wszystkie warzywa z garnka. Dzięki temu, że warzywa są gotowane krótko, mają niższy indeks glikemiczny.
2
Do bulionu dodajemy pokrojonego fileta z dorsza oraz pokrojoną w paseczki paprykę i gotujemy wywar przez 10 minut na wolnym ogniu. Następnie dodajemy skrojonego w drobną kosteczkę pomidora obranego ze skórki (opcjonalnie możemy dodać odrobinę mleczka kokosowego) łyżeczkę ksylitolu, przecier pomidorowy oraz przyprawy. Gotujemy całość przez kolejne 5 minut.
3
Na koniec dodajemy posiekaną natkę pietruszki. Zupę możemy serować z chlebem żytnim razowym lub z ziemniakami ugotowanymi poprzedniego dnia, skrojonymi w kostkę. Smacznego!