Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czy prosty przepis na rosół istnieje? Oczywiście! Oto nasza propozycja, z którą poradzi sobie nawet początkujący młody kucharz.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 8530
17
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1246
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10204
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4642
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 701
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 8530
17
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1246
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10204
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4642
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 701
4
REKLAMA
Zupy
Prosty przepis na rosół
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg udek z kurczaka (mogą być też skrzydełka albo inne elementy kurczaka)
- 4 marchwie
- 2 pietruszki
- 1 średni kawałek selera
- 1 por
- 1 cebula
- 2 ziela angielskie
- 2 liście laurowe
- świeża natka pietruszki
- sól i pieprz w kulkach do smaku
Sposób przygotowania:
1
Kurczaka ułóż w dużym garnku. Zalej go trzema litrami wody. Wstaw na dużej mocy palnika i poczekaj aż się zagotuje.
2
W tym czasie obierz marchwie, pietruszki i seler. Z pora wytnij białą i jasnozieloną część. Cebulę opal nad palnikiem gazowym albo umieść na chwilę w rozgrzanym piekarniku, aby zrobiła się delikatnie przydymiona.
3
Kiedy woda z mięsem się zagotuje, przełóż wszystkie warzywa. Zagotuj ponownie i zmniejsz ogień. Zupa powinna delikatnie mrugać, a nie się gotować. Posól i popieprz. Zostaw tak na około dwie godziny. Po tym czasie wrzuć ziela angielskie i liście laurowe. Gotuj jeszcze około pół godziny.
4
Rosół możesz przecedzić, a ugotowane marchewki podzielić na mniejsze części. Podawaj z makaronem i posiekaną świeżą natką pietruszki.