Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Flaki dobrze przyrządzone to pyszne, rozgrzewające i troszkę ostre danie. Najlepsze do wódki, jak i na zimne dni ;)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 8043
16
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1161
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9823
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4521
22
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 533
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 8043
16
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1161
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9823
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4521
22
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 533
4
REKLAMA
Zupy
Pyszne flaki wieprzowe
dominikam17
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1 kg flaków wieprzowych
- przyprawa do flaków, przyprawa w płynie Maggi, sól, pieprz
- 2 ćwiartki z kurczaka
- na rosół: seler, 4-5 marchewek pokrojonych w plasterki lub kostkę, korzeń pietruszki, por, dwie kostki rosołowe, 1 cebula
Sposób przygotowania:
1
Wcześniej pokrojone flaki odgotowujemy, aż przestaną śmierdzieć (można zmienić parę razy wodę). Nastawiamy wodę na rosół na 2 ćwiartkach z kurczaka. Wrzucamy seler, pokrojoną w kostkę marchewkę, pietruszkę, białą część pora i przypaloną nad ogniem cebulę i kostki rosołowe i gotujemy, aż rosół będzie żółty. Ugotowane, nie śmierdzące flaki kroimy drobniej. Z rosołu wyciągamy miękkie ćwiartki z kurczaka, czyścimy z chrząstek, kości i skóry a następnie kroimy drobniej. Z rosołu wyciągamy również wszystkie warzywa oprócz marchewki. Do rosołu wrzucamy pokrojone flaki i mięso z ćwiartki kurczaka. Dodajemy przyprawę do flaków, sól i pieprz oraz Maggę. Tak długo gotujemy flaki w rosole, aż będą miękkie. By flaki były bardziej ostre dodajemy więcej pieprzu lub też paprykę ostrą.
2
Podajemy ze świeżym chlebkiem. Smacznego ! ;)