Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tradycyjna zupa nie tylko na niedzielny obiad.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Zupy
Rosół
iwona2305
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki
- Porcja rosołowa z kurczaka
- Korpus z indyka
- Pręga wołowa ok. 0,5 kg
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- Kawałek selera
- Kawałek pora
- Natka pietruszki
- 3 grzybki suszone
- Po 3 ziarenka pieprzu i ziela angielskiego
- 1 liść laurowy
- Sól i pieprz do smaku
Dodatkowo
- Makaron
Sposób przygotowania:
1
Mięso i porcje rosołowe opłukaj, włóż do garnka zalej wodą i zagotuj, zbierz szumowiny. Dodaj opaloną cebulę, czosnek, grzybki, obrane i pokrojone warzywa oraz przyprawy,
2
Gotuj na wolnym ogniu około półtorej godziny, w międzyczasie dopraw do smaku solą i pieprzem. Podaj z ugotowanym makaronem i pokrojoną natką pietruszki.