Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sylwestrowa wersja rosołu, kiedy to trzeba się pokrzepić gorącym i sytym posiłkiem. Przepis wykonany przez mojego tatę czterdzieści lat temu, wtedy to była prawdziwa furora!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (23)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 850
3
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 1371
3
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4492
31
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3904
35
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 4284
5
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 850
3
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 1371
3
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4492
31
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3904
35
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 4284
5
REKLAMA
Zupy
Rosół a`la Sylwester
fafiatko
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- kurczak około 2 kg
- włoszczyzna
- liść laurowy, ziele angielskie po 4 szt
- sól, pieprz, lubczyk, natka pietruszki
makaron domowy
- mąka pszenna tortowa 2 szl
- jajo kurze 2 szt
- kurkuma, sól
Sposób przygotowania:
1
Najbardziej podoba mi się opis gotowania makaronu, no ale u mnie nie jadało się gotowego makaronu, wiec ta instrukcja była chyba konieczna.
2
Kurczaka pokrojonego na elementy gotowałam tak jak zwykły rosół z warzywami i z lubczykiem. Kura rosołowa raczej się nie nadaje, ponieważ mięso ma się rozpływać w ustach. W między czasie zrobiłam makaron: do wgłębienia w mące wybija się jaja, dodaje sól i kurkumę , wody, ile weźmie i wyrabia ciasto, wałkuje się je podsypując stolnicę, potem sieka, przesypując mąką. Gotowe. Oczywiście na koniec dodałam natkę pietruszki do rosołu. Sekretem Sylwestrowego rosołu jest dodanie posiekanego ugotowanego mięsa z kurczaka, przez co zupa rozgrzewa i syci.
3
Smacznego :)