Smaker
Zupy

Rosół na kaca

14.03.2023 Odsłon: 1479
5.0 (5 oceny)
Rosół na kaca
>60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Rosół to tradycyjna polska zupa, która pomaga nam nie tylko w stanach przeziębienia, ale również na kaca. Po hucznej zabawie często na drugi dzień budzimy się z bólem głowy i dużym pragnieniem. W takich momentach idealnie sprawdzają się zupy, które nawodnią organizm i przyniosą ulgę naszemu żołądkowi.

Potrzebne przybory kuchenne

garnek 5 l, obieraczka do warzyw

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Dania główne

Schab w sosie z pieczarkami i keczupem

Dania główne Schab w sosie z pieczarkami i keczupem

Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...

Odsłon: 754

60 min
4
Ziemniaczane roladki
ChefwDomu
ChefwDomu
Dania główne

Ziemniaczane roladki

Dania główne Ziemniaczane roladki

Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem

Odsłon: 3171

60 min
2
Zupa papieska z pulpecikami
smaker
smaker
Zupy

Zupa papieska z pulpecikami

Zupy Zupa papieska z pulpecikami

Zupa papieska z pulpecikami jest kwintesencją klasycznych smaków. Z jednej st...

Odsłon: 7262

60 min
8
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe

Dania główne Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe

Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...

Odsłon: 7266

>60 min
13
Kremówka benedyktyńska
smaker
smaker
Ciasta

Kremówka benedyktyńska

Ciasta Kremówka benedyktyńska

Kremówka benedyktyńska to prawdziwe dzieło sztuki cukierniczej, która zachwyc...

Odsłon: 46574

30 min
74
Ciasteczka bananowe z czekoladą

Przepis dnia

W.Gabriela
W.Gabriela
Przekąski

Ciasteczka bananowe z czekoladą

Przekąski Ciasteczka bananowe z czekoladą

Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady

Odsłon: 1379

15 min
7
Zupy
Rosół na kaca
Rosół na kaca
Autor:
smaker
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • porcja rosołowa
  • 3 marchewki
  • 1 pietruszki
  • 1/2 selera
  • por
  • cebula
  • lubczyk
  • natka pietruszki
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Porcję rosołową płuczemy pod bieżącą wodą i przekładamy do garnka. Zalewamy 2 l wody i gotujemy na wolnym ogniu przez około 60 minut. Pilnujemy, żeby szumowina się nie zagotowała. Pianę zbieramy za pomocą łyżki cedzakowej. Staramy się usunąć całą szumowinę z powierzchni (dzięki temu rosół będzie klarowny).

2

Cebulę obieramy z brązowych łupin, opalamy i przekładamy do garnka. Dodajemy kawałek pora. Pietruszkę i selera obieramy, dodajemy do gotującego się wywaru. Marchewkę obieramy, kroimy w plastry i dorzucamy do zupy. Rosół z warzywami gotujemy przez kolejne 50 minut.

3

Natkę pietruszki i lubczyk płuczemy, dorzucamy do zupy pod koniec gotowania. Rosół doprawiamy solą i pieprzem.

4

Gotowy rosół na kaca podajemy z makaronem. Smacznego!