Smaker
Tłusty Czwartek

Rosół na mieszanych mięsach

24.10.2020 Odsłon: 8488
5.0 (10 oceny)
Rosół na mieszanych mięsach
>60 min
5-6 os.
Obserwator
Obserwator

Wielu uważa, że rosół gotowany na różnego rodzaju mięsach jest najlepszy

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto marchewkowe
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto marchewkowe

Ciasta Ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...

Odsłon: 39603

30 min
82
Zapiekanka z pieczarkami i serem,
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka z pieczarkami i serem,

Dania główne Zapiekanka z pieczarkami i serem,

Zapiekanka z pieczarkami i serem, polana kremowym sosem śmietanowym, jest prz...

Odsłon: 95651

30 min
136
Pączki z twarogu z wiaderka
smaker
smaker
Desery

Pączki z twarogu z wiaderka

Desery Pączki z twarogu z wiaderka

Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...

Odsłon: 44049

15 min
50
Surówka z kapusty
wałek
wałek
Sałatki

Surówka z kapusty

Sałatki Surówka z kapusty

Błyskawiczna surówka z kapusty, marchewki i cebulki, posypana obficie natką p...

Odsłon: 453

15 min
1
Zakręcony filet
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Zakręcony filet

Dania główne Zakręcony filet

Filet z kurczaka otulony szpinakowo- serowym nadzieniem, smakuje wybornie.

Odsłon: 474

15 min
3
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
smaker
smaker
Napoje

Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji

Napoje Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji

Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...

Odsłon: 163039

>60 min
237
Zupy
Rosół na mieszanych mięsach
Rosół na mieszanych mięsach
Autor:
Obserwator
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • szponder wołowy
  • 4 skrzydełka kurczaka
  • 2 udka kurczaka
  • 200 g żołądków drobiowych
  • 2 cebule
  • 2 duże marchewki
  • pietruszka
  • mały seler
  • 1 por ( biała część )
  • kawałek kapusty włoskiej
  • 1 kapelusz suszonego prawdziwka
  • sól
  • Pieprz
  • 3 liście laurowe
  • ziele angielskie
  • świeży lubczyk
  • natka pietruszki
  • makaron nitki ( lub inny ulubiony )
Sposób przygotowania:
1

Mięso umyłem ,przełożyłem do garnka i zlałem zimną wodą. Dodałem dwie łyżeczki soli, zagotowałem i zebrałem szumowiny. Warzywa obrałem, dodałem do zupy razem z opaloną na ogniu cebulą, listkami laurowymi, zielem angielskim ,lubczykiem i kilkoma ziarenkami czarnego pieprzu. Gotowałem na małym ogniu, aż mięso było miękkie. Po tym czasie wyjąłem z zupy warzywa i mięso, doprawiłem do smaku solą ,pieprzem.. Podałem z makaronem nitki, marchewką pokrojoną w talarki i posiekaną natką pietruszki.