Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś dzień Marcina więc u mnie gęsina ???? ale nie gęś pieczona lecz rosół na gęsi, jest przepyszny tym bardziej że ze swojej gąski bez chemii.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
11
6
4
5
Desery
Deser Rafaello
Kokosowy deser z herbatnikami i słodką, chrupiącą kokosową pierzynką. Deser j...
Odsłon: 8804
10
Ostatnio komentowane przepisy
11
6
4
5
Desery
Deser Rafaello
Kokosowy deser z herbatnikami i słodką, chrupiącą kokosową pierzynką. Deser j...
Odsłon: 8804
10
REKLAMA
Zupy
Rosół z gęsi ze swoim makaronem.
agnes72
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Porcje gęsie,
- 1 duża marchew,
- 4 - 5 korzeni pietruszki ( warzywa również mam swoje ),
- 1 średnia cebula,
- kawałek pora,
- 0,5 dużego ząbka czosnku,
- 2 łyżki natki pietruszki,
- 5 plastrów selera,
- 6 ziarenek ziela angielskiego,
- 2 liście laurowe,
- 1 łyżka liści lubczyk - magii.
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wlać 2,5 litra wody, dodać umyte mięso oraz resztę warzyw.
2
Cebulę podpalić na kuchni ( lub jeśli ktoś nie ma to opalić na gazowej, dodać do garnka i od zagotowania gotować na wolnym ogniu co najmniej trzy godziny.
3
Gdy już jest miękkie mięso i rosół ma ładny kolor doprawić do smaku ulubioną przyprawą w formie jarzynki,
4
dodać drobno pokrojony czosnek i nadal gotować na wolnym ogniu.
5
Na sam koniec gotowania dodać drobno pokrojoną natkę pietruszki. Rosół z gęsi wyszedł bardzo smaczny a dodatkowo swój makaron rewelacja.
6
Podałam jak już pisałam ze swojskim makaronem i szczyptą naturalnego pieprzu.