Smaker
Sezon na truskawki

Rosół z indyka z lubczykiem

08.02.2016 Odsłon: 1775
5.0 (21 oceny)
Rosół z indyka z lubczykiem
>60 min
3-4 os.
Futka
Futka

Dziś przedstawiam rosołek w lżejszym, drobiowym wydaniu. Rosół jest wyrazisty, aromatyczny oraz bardzo pożywny. Świetnie rozgrzewa, dodaje energii i stawia na nogi wszystkich, którym dokucza zimowa aura ;)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Koktail - samo dobro
ewaeu
ewaeu
Napoje

Koktail - samo dobro

Napoje Koktail - samo dobro

Polecam, cudownie smakuje i niesie wszystko co najlepsze.

Odsłon: 117

15 min
8
Pierożki à la gołąbki
smaker
smaker
Dania główne

Pierożki à la gołąbki

Dania główne Pierożki à la gołąbki

Pierożki à la gołąbki to danie, które zjedzą ze smakiem zarówno wielbiciele k...

Odsłon: 17087

60 min
17
Letnia surówka z kapusty
wałek
wałek
Sałatki

Letnia surówka z kapusty

Sałatki Letnia surówka z kapusty

Szybka surówka z młodej kapusty, marchewki i cebulki, polana prostym sosem wi...

Odsłon: 69

30 min
2
Sałatka grillowa chrupiąca i aromatyczna
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Sałatki

Sałatka grillowa chrupiąca i aromatyczna

Sałatki Sałatka grillowa chrupiąca i aromatyczna

O to propozycja grillowej sałatki lekkiej i chrupiącej z rzodkiewką i cukinią...

Odsłon: 71

15 min
3
Sernik doskonały
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Sernik doskonały

Desery Sernik doskonały

Ten cudowny sernik doskonały zasmakuje każdemu – jest kremowy, ale nie za moc...

Odsłon: 500

>60 min
6
Makaron gyros
wałek
wałek
Dania główne

Makaron gyros

Dania główne Makaron gyros

Oto nasz przepis na pyszny makaron gyros – danie szybkie, sycące i idealne na...

Odsłon: 21

30 min
1
Zupy
Rosół z indyka z lubczykiem
Rosół z indyka z lubczykiem
Autor:
Futka
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 skrzydło indycze
  • 1 podudzie indycze
  • włoszczyzna z kapustą
  • cebula biała
  • gałązka lubczyku
  • ziele angielskie
  • liść laurowy
  • sól i pieprz
  • DODATKI
  • makaron nitki
  • natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Oczyszczone części indyka zalewamy zimną wodą, doprowadzamy do wrzenia i ściągamy powstającą na powierzchni piankę.

2

Cebulkę podpiekamy nad ogniem, a następnie dodajemy ją do gotującego się indyka wraz z obraną włoszczyzną, gałązką lubczyku, zielem angielskim i listkiem laurowym. Wszystko gotujemy na bardzo małym ogniu do momentu, aż mięso będzie miękkie, a rosół nabierze intensywności.

3

Gotowy rosół doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem, a następnie przecedzamy. Podajemy z makaronem, warzywami z gotowania* i świeżą natką pietruszki. * Najbardziej klasyczna jest marchewka, ale są osoby lubiące dodatki innych warzyw. Ja uwielbiam gotowaną pietruszkę oraz delikatne liście kapusty ;D Życzę smacznego! :)