Smaker
Sezon na bób

Rosół z kaczki z makaronem nitki.

07.04.2024 Odsłon: 210
5.0 (5 oceny)
Rosół z kaczki z makaronem nitki.
15 min
>60 min
3-4 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Pyszny rozgrzewający rosół podany z makaronem nitki.

Potrzebne przybory kuchenne

garnek, nóż,

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z cukinii na zimę
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Przetwory

Sałatka z cukinii na zimę

Przetwory Sałatka z cukinii na zimę

W tym roku chcę zaprawić więcej słoików i będzie też parę nowości, a póki co...

Odsłon: 195

30 min
4
Sałatka z grillowanym halloumi z truskawkami
AZgotuj
AZgotuj
Sałatki

Sałatka z grillowanym halloumi z truskawkami

Sałatki Sałatka z grillowanym halloumi z truskawkami

Prosta, łatwa i jakze smaczna sałatka z halloumi z truskawkami z zieloną soc...

Odsłon: 39

15 min
1
Zupa charczo z kuchni gruzińskiej
AZgotuj
AZgotuj
Zupy

Zupa charczo z kuchni gruzińskiej

Zupy Zupa charczo z kuchni gruzińskiej

Tak pokochalismy tą zupę pełną smaku i aromatu, że przygotowuję ją raz w tygo...

Odsłon: 153

15 min
3
Najlepsze ciasto z rabarbarem na zsiadłym mleku
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Najlepsze ciasto z rabarbarem na zsiadłym mleku

Ciasta Najlepsze ciasto z rabarbarem na zsiadłym mleku

Miękkie, puszyste i niezwykle wilgotne ciasto z rabarbarem, które zawsze się...

Odsłon: 149

15 min
2
Niemiecka galareta Suelze
smaker
smaker
Przekąski

Niemiecka galareta Suelze

Przekąski Niemiecka galareta Suelze

Niemiecka galareta Suelze to klasyczne danie tej kuchni, czyli inaczej galare...

Odsłon: 1850

30 min
6
Proste babeczki waniliowe
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Proste babeczki waniliowe

Desery Proste babeczki waniliowe

Proste babeczki waniliowe to najprostszy i zarazem jeden z moich ulubionych p...

Odsłon: 36

60 min
1
Zupy
Rosół z kaczki z makaronem nitki.
Rosół z kaczki z makaronem nitki.
Autor:
kuchmariola63
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • korpus z kaczki z szyją i skrzydełkami
  • marchewka 3 szt
  • warzywa suszone 2 łyżki
  • sól i pieprz do smaku
  • lubczyk
  • por
  • ziele angielskie 6 szt
  • kawałek selera
  • cebula połowa (podpalana)
  • 2 ząbki czosnku
  • makaron nitki
Sposób przygotowania:
1

Korpus szyję i skrzydełka z kaczki czyścimy i myjemy. Do gotującej się wody (1,5 litra) wkładamy korpus, szyjkę i skrzydełka.

2

Podczas gotowania pozbywamy się szumowiny, dodajemy 3-4 listki laurowe, kilka ziarenek ziela angielskiego, pokrojony drobno lubczyk, por, marchew, paloną cebulę, por i seler. Gdy mięso odchodzi od kości, wyjmujemy je i obieramy od kości.

3

W między czasie gotujemy makaron według przepisu podanego na opakowaniu. Rosół doprawiamy do smaku. Ugotowany makaron odcedzamy z wody i nakładamy do talerzy, posypujemy drobnym mięsem z kaczki i wlewamy rosół z kawałkiem marchewki. Smacznego!!!