Smaker
    Ewa_Gotuje

    Rosół z kury

    Dodaj do książki
    Dodaj do książki
    4
    Wyślij
    Wyślij
    0
    Zaplanuj
    Nowość
    Zaplanuj
    0
    Zapisz do planera

    Planera

    Więcej
    Zapisz do
    Zapisz do książki

    Książki kucharskiej

    Zaplanuj
    Nowość
    Zaplanuj
    Zapisz do planera

    Planera

    Rosół z kury

    04.07.2024 Odsłon: 272
    5.0 (4 oceny)
    60 min
    60 min
    1-2 os.
    AnetaJR
    AnetaJR

    Rosół to tradycyjna polska zupa podawana z kluseczkami i makaronem. Kojarzy mi się z niedzielnym obiadem u babci. To ulubiona zupa mojego synka. Idealny rosół z kury wychodzi każdemu, gdy okażemy się cierpliwi podczas jego gotowania.

    Rosół z kury

    Składniki

    • 2 l wody
    • 1 kg kury (lub części)
    • Marchew
    • Pietruszka
    • Kawałek selera
    • Cebula
    • Sól, pieprz
    • Ziele angielskie
    • Natka pietruszki

    Składniki

    • 2 l wody
    • 1 kg kury (lub części)
    • Marchew
    • Pietruszka
    • Kawałek selera
    • Cebula
    • Sól, pieprz
    • Ziele angielskie
    • Natka pietruszki

    Etapy przygotowania

    1

    Oczyszczoną kurę umyć, zalać zimną wodą, posolić i ugotować na małym ogniu pod przykryciem. Pod koniec gotowania dodać oczyszczone i opłukane warzywa oraz zrumienianą na płycie cebulę, a także przyprawy. Miękką kurę wyjąć, rosół przecedzić, doprawić do smaku. Rosół można podać z makaronem, ryżem lub pulpecikami. Przed podaniem posypać natką pietruszki, kurę można podać z rosołem lub jako drugie danie.

    Przepis w Waszym wykonaniu (4)

    Dodaj przepisy i zarabiaj

    Komentarze do przepisu (2)

    KORAL
    04.07.2024 20:04
    Więcej

    Smakowity rosołek.

    comment1
    Experymentalnakuchniajoli
    04.07.2024 14:23
    Więcej

    Pyszka

    comment1

    Ostatnio komentowane przepisy

    Sugar Free Kitchen TV
    Sugar Free Kitchen TV
    Dania główne

    Kotlety mielone po indyjsku

    Dania główne Kotlety mielone po indyjsku

    Jeśli znudziły Ci się tradycyjne kotlety mielone koniecznie wypróbuj ten prze...

    Odsłon: 7179

    60 min
    5
    ewaeu
    ewaeu
    Sałatki

    Sałatka imprezowa po japońsku

    Sałatki Sałatka imprezowa po japońsku

    Polecam. Zawsze szybko znika ze stołu.

    Odsłon: 1461

    30 min
    7
    kuchmariola63
    kuchmariola63
    Zupy

    Kapuśniak z kiszonej swojskiej kapusty na wieprzowych ogonach.

    Zupy Kapuśniak z kiszonej swojskiej kapusty na wieprzowych ogonach.

    Rozgrzewająca i treściwa zupa z kiszonej kapusty, ugotowana na wieprzowych og...

    Odsłon: 337

    15 min
    5
    ewaeu
    ewaeu
    Przekąski

    Placki ziemniaczane na kolację

    Przekąski Placki ziemniaczane na kolację

    Polecam.

    Odsłon: 199

    30 min
    3
    ewaeu
    ewaeu
    Wędliny

    Schab na kanapki

    Wędliny Schab na kanapki

    Domowa wędlina najlepsza.

    Odsłon: 36285

    15 min
    93
    wałek
    wałek
    Sałatki

    Marchewka z kukurydzą na ciepło

    Sałatki Marchewka z kukurydzą na ciepło

    Marchewka z kukurydzą zagęszczana zasmażką, lekko słodka to doskonała jarzynk...

    Odsłon: 2526

    15 min
    4
    Zupy
    Rosół z kury
    Autor:
    AnetaJR
    do 60 min
    1-2 osoby

    Składniki

    • 2 l wody
    • 1 kg kury (lub części)
    • Marchew
    • Pietruszka
    • Kawałek selera
    • Cebula
    • Sól, pieprz
    • Ziele angielskie
    • Natka pietruszki
    Sposób przygotowania:
    1

    Oczyszczoną kurę umyć, zalać zimną wodą, posolić i ugotować na małym ogniu pod przykryciem. Pod koniec gotowania dodać oczyszczone i opłukane warzywa oraz zrumienianą na płycie cebulę, a także przyprawy. Miękką kurę wyjąć, rosół przecedzić, doprawić do smaku. Rosół można podać z makaronem, ryżem lub pulpecikami. Przed podaniem posypać natką pietruszki, kurę można podać z rosołem lub jako drugie danie.

    Przejdź na