Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Co tu dużo mówić? Rosół dobry na wszelkie dolegliwości. Dodatek orientalnych przypraw rozgrzeje organizm, wzmocni odporność i doda wigoru na jesienną aurę.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś kurczaka z kaszą i warzywami
Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...
Odsłon: 1148
6
Zupy
Zupa o smaku musaki
Wakacyjne smaki w lekkiej odsłonie.
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Cynamon
- Czosnek
- Oregano
- Zapiekanki
Odsłon: 122
5
Przekąski
Kotlety z cieciorki i gotowanych warzyw
Z wykorzystaniem warzyw z rosołu i świetnie doprawione.
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 440
7
4
Dania główne
Krewetki w sosie curry
Pomysł na krewetki w sosie korma. Składniki i proporcje wzięłam z kilku przep...
- Impreza
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Tajska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Owoce morza
- Krewetki
- Przyprawy
- Curry
- Kolendra
Odsłon: 67
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś kurczaka z kaszą i warzywami
Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...
Odsłon: 1148
6
Zupy
Zupa o smaku musaki
Wakacyjne smaki w lekkiej odsłonie.
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Cynamon
- Czosnek
- Oregano
- Zapiekanki
Odsłon: 122
5
Przekąski
Kotlety z cieciorki i gotowanych warzyw
Z wykorzystaniem warzyw z rosołu i świetnie doprawione.
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 440
7
4
Dania główne
Krewetki w sosie curry
Pomysł na krewetki w sosie korma. Składniki i proporcje wzięłam z kilku przep...
- Impreza
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Tajska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Owoce morza
- Krewetki
- Przyprawy
- Curry
- Kolendra
Odsłon: 67
3
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Rosół z orientalną nutą
thesecret
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 400g podudzi z kurczaka
- tacka włoszczyzny (2 marchewki, pietruszka, seler, por, cebula)
- 2 ząbki czosnku
- kilka plasterków imbiru
- Liść laurowy
- 2 goździki
Sposób przygotowania:
1
Podudzia wrzucam do wody i doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy przez 2-3 minuty. Później wylewamy wodę i nalewamy nowej.
2
Warzywa myjemy i obieramy.
3
Wszystkie składniki dodajemy do wywaru. I na niedużym ogniu gotujemy pod przykryciem ok. 30 minut.
4
Kolejny etap to dobór orientalnego makaronu. Świetnie nadaje się do tego ten oto makaron, dostępny m.in. w Carrefour. Oczywiście, nie stoi nic na przeszkodzie, żeby wykorzystać dowolny inny.
5
Pożyczam sobie trochę bulionu z rosołu i gotuję w nim makaron wg wytycznych na opakowaniu.
6
Teraz kwestia podania, ważna jest kolejność: Mięso z nóg oddzielamy na mniejsze kawałki, kości i skór nie wyrzucamy, lecz wrzucamy z powrotem do reszty bulionu i gotujemy dalej. Mięso kładziemy na talerzu, dodajemy kawałki ugotowanych warzyw, następnie makaron i zalewamy rosołem. Przyprawiamy sosem sojowym, solą i pieprzem. Smacznego!