Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jak niedziela to i rosół, nie jest to żaden obowiązek ale jakoś tak przystało ????.
Do rosołu kolagenowego wykorzystujemy mięso drobiowe i kawałek wieprzowiny, n...
Odsłon: 76
Karkówka z ziemniakami to takie danie dwa w jednym. Po jego podaniu nie trzeb...
Odsłon: 1006
Do rosołu kolagenowego wykorzystujemy mięso drobiowe i kawałek wieprzowiny, n...
Odsłon: 76
Karkówka z ziemniakami to takie danie dwa w jednym. Po jego podaniu nie trzeb...
Odsłon: 1006
Składniki
Do garnka wlać 3 litry wody, dodać umyte mięso oraz wszystkie warzywa i opaloną cebulę.
Wszystko zagotować zebrać powstałe szumowiny i gotować na bardzo wolnym ogniu około 3 godzin.
Po tym czasie dodać natkę pietruszki doprawić do smaku solą lub ulubioną przyprawą w formie jarzynki i chwilę zagotować.
Następnie dodać drobno pokrojony czosnek i zagotować.
Na koniec dodać łyżkę liści lubczyk - magii, wymieszać.
Rosół podałam ze swoim makaronem i szczyptą pieprzu czarnego.