Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Krupnik jest jedną z nielicznych tradycyjnych zup gotowanych w polskich domach. Wystarczy zaledwie kilka składników, aby ją przygotować. Przepis jest szybki i prosty. Przygotowywany jest na wiele sposobów, bo istnieje sporo modyfikacji tego przepisu. Ja gotuję zawsze w/g tego przepisu. Jest bardzo zdrową, rozgrzewającą i sytą zupą dla domowników jak i gości lub znajomych.
Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...
Odsłon: 2202
Warzywna pasta pełna smaku.
Odsłon: 147
Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...
Odsłon: 259
Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...
Odsłon: 2202
Warzywna pasta pełna smaku.
Odsłon: 147
Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...
Odsłon: 259
Składniki
Przygotowujemy odpowiedniej wielkości garnek, obieramy wszystkie warzywa, myjemy, kroimy w kostkę, dodajemy kość wędzoną, przyprawy, czosnek, cebulę i zalewamy 3 cm ponad warzywami wodą i gotujemy do miękkości.
20 minut po zagotowaniu, płuczemy 2 razy kaszę , odcedzamy i dodajemy do garnka aby wszystko się razem gotowało.
Jak jest wszystko miękkie, dosmaczamy i podajemy, dekorując pokrojoną natką pietruszki i odrobiną zielonego koperku. Ja nie robię zasmażki, bo jest to i tak z powodu kaszy gęsta zupa, a mąki w zupie nie lubię.