Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosta, szybka, zdrowa i bardzo sycąca zupa. Przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Rosół z kaczki świąteczny
To zupa idealna na świąteczny stół o bardzo wyrazistym smaku i pięknym rumian...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Kaczka
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 208
7
Desery
Brownie (wersja klasyczna)
Przepis na pyszne i mocno czekoladowe brownie w wersji klasycznej. To ciasto...
Odsłon: 713
10
Desery
Sernik marmurkowy na piernikowym spodzie
Nieskomplikowany sernik, jest prosty, dość szybki w wykonaniu, a przy tym bar...
Odsłon: 893
7
3
0
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Rosół z kaczki świąteczny
To zupa idealna na świąteczny stół o bardzo wyrazistym smaku i pięknym rumian...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Kaczka
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 208
7
Desery
Brownie (wersja klasyczna)
Przepis na pyszne i mocno czekoladowe brownie w wersji klasycznej. To ciasto...
Odsłon: 713
10
Desery
Sernik marmurkowy na piernikowym spodzie
Nieskomplikowany sernik, jest prosty, dość szybki w wykonaniu, a przy tym bar...
Odsłon: 893
7
3
0
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Wegańska zupa krem
maciejmozejko
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Seler 2 szt.
- Pietruszka 3 szt.
- Ziemniaki 3 szt.
- Olej rzepakowy
- Kardamon mielony
- Imbir suszony
- Gałka muszkatołowa
- Sól
- Pieprz
Sposób przygotowania:
1
Warzywa należy obrać, umyć i pokroić na niewielkie kawałki. Wszystko wrzucamy do garnka i zalewamy wodą tak, aby przykryła warzywa i solimy dość obficie. Następnie włączamy na maksymalną moc do zagotowania. Kiedy woda zacznie się gotować zmniejszamy do połowy skali i gotujemy do zmięknięcia warzyw.
2
Po ugotowaniu doprawiamy pieprzem, gałką muszkatołową, imbirem suszonym i mielonym kardamonem. Dodajemy olej rzepakowy (najlepiej nierafinowany i tłoczony na zimno), albo oliwę. Wszystko blendujemy do momentu aż powstanie gładki krem.
3
Możemy tę zupę podać skropioną oliwą truflową, lub zwykłą oliwą extra virgin. Proponuję ją jeszcze posypać czarnuszką. Zapraszam do obejrzenia filmu, w którym pokazuję krok po kroku jak przygotować taką zupę. Pozdrawiam i życzę smacznego!