Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo lubię tę zupę, gdyż reprezentuje typowe polskie smaki. Zapraszam do zapoznania i działania zwłaszcza po imprezie ze znajomymi.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3802
11
21
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 626
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3819
15
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 391
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 734
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3802
11
21
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 626
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3819
15
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 391
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 734
4
REKLAMA
Zupy
Wiosenny kapuśniaczek
Bobby
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Kapusta kiszona 200-300 g
- Żeberka 100 g
- Ziemniaki 5-6 szt
- Cebula 1 szt
- Sól, pieprz
- Lubczyk żywy
Sposób przygotowania:
1
Na początku wlewamy wodę do garnka i wkładamy żeberka do wody, gotujemy do miękkości na średnim ogniu. Mięso się gotuje, a my obieramy ziemniaki i kroimy na kawałki.
2
Następnie na deskę wykładamy kapustę kiszoną i kroimy na małe części .
3
Kluczem tej potrawy jest: obieramy cebulę kroimy w małą kostkę i wkładamy na rozgrzany olej, smażymy do zarumienienia jak na załączonym zdjęciu.
4
Gdy mięso jest już miękkie to kroimy na małe kawałki. I teraz jest ważna sprawa dodajemy na początku ziemniaki i cebulkę, gotujemy do miękkości. Musi być taka kolejność oraz .
5
Jak ziemniaki są już miękkie dodajemy dopiero kapustę bo jak by była inna kolejność to w kapuście kiszonej są trudności z ugotowaniem ziemniaków. Dodajemy na koniec pocięty lubczyk i gotujemy do miękkości kapusty.
6
Na koniec dodajemy kawałek papryczki do koloru i zaostrzenia smaku i już tylko smacznego.