Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo lubię tę zupę, gdyż reprezentuje typowe polskie smaki. Zapraszam do zapoznania i działania zwłaszcza po imprezie ze znajomymi.
Soczysta, długo duszona karkówka w aromatycznym sosie z papryką, cebulą i nut...
Odsłon: 167
Polecam. Dużo dobra, domowe jedzenie.
Odsłon: 303
Pyszna i niezwykle odświeżająca sałatka z melonem i kremową burratą. Idealna...
Odsłon: 31
To klasyczny włoski deser z aksamitną śmietankową warstwą i aromatycznym trus...
Odsłon: 1275
Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...
Odsłon: 39532
Soczysta, długo duszona karkówka w aromatycznym sosie z papryką, cebulą i nut...
Odsłon: 167
Polecam. Dużo dobra, domowe jedzenie.
Odsłon: 303
Pyszna i niezwykle odświeżająca sałatka z melonem i kremową burratą. Idealna...
Odsłon: 31
To klasyczny włoski deser z aksamitną śmietankową warstwą i aromatycznym trus...
Odsłon: 1275
Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...
Odsłon: 39532
Składniki
Na początku wlewamy wodę do garnka i wkładamy żeberka do wody, gotujemy do miękkości na średnim ogniu. Mięso się gotuje, a my obieramy ziemniaki i kroimy na kawałki.
Następnie na deskę wykładamy kapustę kiszoną i kroimy na małe części .
Kluczem tej potrawy jest: obieramy cebulę kroimy w małą kostkę i wkładamy na rozgrzany olej, smażymy do zarumienienia jak na załączonym zdjęciu.
Gdy mięso jest już miękkie to kroimy na małe kawałki. I teraz jest ważna sprawa dodajemy na początku ziemniaki i cebulkę, gotujemy do miękkości. Musi być taka kolejność oraz .
Jak ziemniaki są już miękkie dodajemy dopiero kapustę bo jak by była inna kolejność to w kapuście kiszonej są trudności z ugotowaniem ziemniaków. Dodajemy na koniec pocięty lubczyk i gotujemy do miękkości kapusty.
Na koniec dodajemy kawałek papryczki do koloru i zaostrzenia smaku i już tylko smacznego.