Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo lubię tę zupę, gdyż reprezentuje typowe polskie smaki. Zapraszam do zapoznania i działania zwłaszcza po imprezie ze znajomymi.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
93
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5746
7
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1202
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12374
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5209
24
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
93
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5746
7
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1202
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12374
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5209
24
REKLAMA
Zupy
Wiosenny kapuśniaczek
Bobby
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Kapusta kiszona 200-300 g
- Żeberka 100 g
- Ziemniaki 5-6 szt
- Cebula 1 szt
- Sól, pieprz
- Lubczyk żywy
Sposób przygotowania:
1
Na początku wlewamy wodę do garnka i wkładamy żeberka do wody, gotujemy do miękkości na średnim ogniu. Mięso się gotuje, a my obieramy ziemniaki i kroimy na kawałki.
2
Następnie na deskę wykładamy kapustę kiszoną i kroimy na małe części .
3
Kluczem tej potrawy jest: obieramy cebulę kroimy w małą kostkę i wkładamy na rozgrzany olej, smażymy do zarumienienia jak na załączonym zdjęciu.
4
Gdy mięso jest już miękkie to kroimy na małe kawałki. I teraz jest ważna sprawa dodajemy na początku ziemniaki i cebulkę, gotujemy do miękkości. Musi być taka kolejność oraz .
5
Jak ziemniaki są już miękkie dodajemy dopiero kapustę bo jak by była inna kolejność to w kapuście kiszonej są trudności z ugotowaniem ziemniaków. Dodajemy na koniec pocięty lubczyk i gotujemy do miękkości kapusty.
6
Na koniec dodajemy kawałek papryczki do koloru i zaostrzenia smaku i już tylko smacznego.