Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Może być na kurczaku albo na rybie, cytrusowe smaki idealnie się komponują. Mięso można podać w kawałkach lub w formie delikatnych pulpecików.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (15)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (15)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
12
12
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
12
12
REKLAMA
Zupy
Włoska zupa cytrynowa
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- ryba 200g lub kurczak to na dwie porcje
- masło łycha lub oliwa 4 łyżki
- Marchew mała
- Cebula mała
- Seler naciowy 2 łodygi
- Por kawałek
- Cytryna
- makaron spaghetti połamany u mnie ze spiruliną 100g
- woda 0,75l
- sól i pieprz
- śmietana 18% łycha
- Natka pietruszki do przybrania
- do opcjonalnych pulpetów: jajo, bułka tarta, przyprawy
Sposób przygotowania:
1
Pokroiłam warzywa. Podsmażyłam je na oliwie, zalałam wodą i gdy się takoważ się zagotowała, dodałam ryby, miałam karaski w całości. Jeśli używamy drobiu można go dodać z warzywami do podsmażenia. Jeśli to pierś to w sumie będzie się gotowałam pół godziny, jeśli inny element to trzeba policzyć godzinę.
2
Rybki obrałam z ości. Mięso można wrzucić do zupy albo pokombinować.
3
Ja zrobiłam pulpeciki. Do obranego mięsa dodałam jajo, pieprz cytrynowy, bułkę tartą.
4
Na 10 minut przed końcem dodałam skórkę z cytryny i połamany makaron. Pod sam koniec doprawiłam zupę solą i pieprzem. Włożyłam pulpeciki, po dwóch minutach będą gotowe. Dodałam sok z połowy cytryny a po wyłączeniu ognia natkę pietruszki i rozrobioną łyżkę śmietany.
5
Smacznego:)