Smaker
Karnawał

Włoska zupa pomidorowa

01.10.2010 Odsłon: 31302
5.0 (63 oceny)

Przepis dnia: 02-10-2010

30 min
3-4 os.
madziak
madziak

Pyszna, aromatyczna zupa, alternatywa dla tradycyjnej pomidorówki .

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (13)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Tort Kopciuszek

Ciasta Tort Kopciuszek

Tort urodzinowy dla dziewczynki inspirowany wybornym ciastem Siostry Anastazj...

Odsłon: 12101

60 min
18
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 14174

30 min
28
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 2085

15 min
10
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Pieczywo Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.

Odsłon: 3871

60 min
26
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni
Ciasta

Sernik czekoladowy

Ciasta Sernik czekoladowy

Smaki i aromaty sernika oraz ciasta czekoladowego w jednym.

Odsłon: 6935

30 min
4
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka marchewkowa z kabanosami

Dania główne zapiekanka marchewkowa z kabanosami

Propozycja na zimowe obiady. Zapiekanka składa się z warzyw, kabanosów, nabia...

Odsłon: 568

60 min
2
Zupy
Włoska zupa pomidorowa
Autor:
madziak
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 puszki pomidorów (najlepiej peliati)
  • cebula
  • czosnek, 2 ząbki
  • bazylia, oregano, tymianek, do smaku
  • szczypta parmezanu
  • sól, pieprz
  • bulion warzywny ok. litr
  • oliwa z oliwek, 2 łyżki
  • sól, pieprz, szczypta chilli do smaku
  • białe wino wytrawne, 0,5 szklanki
Sposób przygotowania:
1

Na rozgrzanej oliwie zeszklić posiekaną drobno cebulę i czosnek, dołożyć pomidory z puszki, chwilę poddusić.

2

Gotową pulpę podlać winem i bulionem, gotować bez przykrycia około 15 minut.

3

Zupę doprawić solą, pieprzem, chilli oraz ziołami (najlepiej świeże ale z braku można użyć suszonych). Aby uzyskać bardziej kremową konsystencję, zupkę można zmiksować blenderem.

4

Przelać do bulionówek, po wierzchu posypać startym parmezanem, można podawać z grzankami.