Zupy Przepis na:
Zupa Ambitna Ania
Przepisów i artykułów: 775 Ocena: 7837
Dodano: 04.06.2020
Odsłon: 686
Pyszna zupka rozgrzewająca, która również nam zastąpi drugie danie.
Składniki
- ½ kg ziemniaków
- Cebula
- 2 marchewki
- 3 papryki czerwone
- 3 laseczki kiełbasy śląskiej
- 200 ml przecieru pomidorowego
- Puszka pomidorów
- 2 łyżeczki mąki pszennej
- ½ szklanki śmietany 18%
- 1 łyżka Vegety
- Olej do smażenia
- Sól
- Chili
| 5-6 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
1. Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę, przekładamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy. Zbieramy szumy i wsypujemy Vegetę
2. Cebulę obieramy, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju
3. Marchew obieramy, kroimy w słupki i dodajemy do cebuli
4. Następnie dodajemy pokrojone również w słupki papryki, solimy i chwilkę prużymy
-
5. Warzywa łączymy z ziemniakami
6. Kiełbasę kroimy w pół plasterki, podsmażamy na rozgrzanym oleju i przekładamy do garnka z zupą
7. Pod koniec gotowania wlewamy przecier, pomidory z puszki, doprawiamy solą oraz chili i zagęszczamy mąką rozrobioną ze śmietaną, 2 minutki gotujemy
-
8. Zupa gotowa
9. Smacznego
38727 odsłon
49
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Nevermore 05 czerwcaZgłoś do usunięcia
Znam tak Anię, ale ... od dawna już nie rozmawialiśmy, bo jest wredną sąsiadką ;pChoć jakby taką zupkę przyniosła, to może bym zmienił zdanie ;) Odpowiedzi: 3 ▼
0 Kto głosował? | Odpowiedz
kucharka-amatorka 04 czerwcaZgłoś do usunięcia
Sycąca zupka.0 Kto głosował? | Odpowiedz