Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa brokułowa z dodatkiem cukinii i serka topionego
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Biała smażona z cebulą
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 378
4
Dania główne
Pierś z kaczki sous vide
Wyjątkowy patent na pierś z kaczki. Dzięki długiemu gotowaniu w niskiej tempe...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Kaczka
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
Odsłon: 64
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Biała smażona z cebulą
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 378
4
Dania główne
Pierś z kaczki sous vide
Wyjątkowy patent na pierś z kaczki. Dzięki długiemu gotowaniu w niskiej tempe...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Kaczka
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
Odsłon: 64
4
REKLAMA
Zupy
Zupa brokułowa z cukinią i serkiem topionym
Katrinaa
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 brokuł
- 1 mała cukinia
- 200g serka topionego
- 1 marchewka
- 5 ziemniaków
- 2 ząbki czosnku
- Ok 2,5l buliony warzywnego lub drobiowego
- Pół łyżeczki kurkumy
- Sól, pieprz, suszony lubczyk
- 3 liście laurowe
- Kilka ziarenek ziela angielskiego
Sposób przygotowania:
1
W garnku zagotować bulion, dodać liście laurowe, ziele angielskie. Dorzucić pokrojone w kostkę ziemniaki. Po chwili dodać startą na tarce marchewkę. Po ok 10 min dorzucić pokrojoną w ćwiartki cukinię, następnie podzielonego na różyczki brokuła. Gotować do miękkości. Pod koniec gotowania dodać serki topione, wymieszać do rozpuszczenia. Następnie doprawić solą, pieprzem, suszonym lubczykiem, startym czosnkiem i kurkumą.