Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa brokułowa z dodatkiem cukinii i serka topionego
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szyszki z kajmaku
Deser z preparowanego ryżu i kajmaku to hit dawnych lat – choć kiedyś robiło...
Odsłon: 43
1
2
Dania główne
Chrupiące placki ziemniaczane
Chrupiące placki ziemniaczane to klasyczne danie kuchni polskiej, które zachw...
Odsłon: 109
1
Sałatki
Ekspresowa sałatka z jajkiem i ogórkiem
To idealna propozycja, gdy masz ochotę na coś lekkiego, a jednocześnie pożywn...
- Wielkanoc
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 90
0
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szyszki z kajmaku
Deser z preparowanego ryżu i kajmaku to hit dawnych lat – choć kiedyś robiło...
Odsłon: 43
1
2
Dania główne
Chrupiące placki ziemniaczane
Chrupiące placki ziemniaczane to klasyczne danie kuchni polskiej, które zachw...
Odsłon: 109
1
Sałatki
Ekspresowa sałatka z jajkiem i ogórkiem
To idealna propozycja, gdy masz ochotę na coś lekkiego, a jednocześnie pożywn...
- Wielkanoc
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 90
0
REKLAMA
Zupy
Zupa brokułowa z cukinią i serkiem topionym
Katrinaa
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 brokuł
- 1 mała cukinia
- 200g serka topionego
- 1 marchewka
- 5 ziemniaków
- 2 ząbki czosnku
- Ok 2,5l buliony warzywnego lub drobiowego
- Pół łyżeczki kurkumy
- Sól, pieprz, suszony lubczyk
- 3 liście laurowe
- Kilka ziarenek ziela angielskiego
Sposób przygotowania:
1
W garnku zagotować bulion, dodać liście laurowe, ziele angielskie. Dorzucić pokrojone w kostkę ziemniaki. Po chwili dodać startą na tarce marchewkę. Po ok 10 min dorzucić pokrojoną w ćwiartki cukinię, następnie podzielonego na różyczki brokuła. Gotować do miękkości. Pod koniec gotowania dodać serki topione, wymieszać do rozpuszczenia. Następnie doprawić solą, pieprzem, suszonym lubczykiem, startym czosnkiem i kurkumą.