Zupy Przepis na:
Zupa cebulowa
Przepisów i artykułów: 28 Ocena: 147
Dodano: 25.02.2019
Odsłon: 2196
Rozgrzewająca zupa
Składniki
- Cebula 1kg
- Bulion 500 ml.
- Białe wytrawne wino 250 ml
- Sól, pieprz do smaku
- Oliwa
- Tymianek
- Bagietka
- Masło
- Papryka
- Czosnek
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cebulę obrać, pokroić w piórka. Podsmażyć na patelni z dodatkiem oliwy. Można podczas smażenia dodać 2 szczypty soli, wtedy cebula szybciej zrobi się miękka. Do garnka przełożyć cebulę i wlać wino, zostawić na małym ogniu. W osobnym garnku przygotować bulion i gorący wlać do zupy. Gotować do całkowitej miękkości cebuli. Przyprawic według uznania.
-
Bagietki pociąć posmarować masłem, posypać czosnkiem, papryka oraz tymiankiem. Piec w 200 stopniach 15 minut.
Smacznego.
67836 odsłon
81
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
pelen_brzuszek 26 lutegoZgłoś do usunięcia
jak apetycznie :)0 Kto głosował? | Odpowiedz