Name: Zupa cieciorkowa
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1-2 osoby
Ingredients: na dwie osoby na dwie spore miski; Ciecierzyca 20 dag; Czosnek 5 ząbków; Bulion 2 szkl lub kostka rosołowa; kumin i kolendra ziarna, chili; Kolendra natka; Oliwa z oliwek do podsmażania; grzanki do podania

Ciecierzyce trzeba namoczyć przez noc. Pewnie można użyć cieciorki z puszki ale nie próbowałam tej wersji. Gotowanie cieciorki do absolutnej miękkości zajęło mi 2 h, ale to pewnie zależy od ziarna. Gotowałam z dodatkiem płaskiej łyżeczki kuminu i zmieloną kolendrą, chili i od razu z kostkami rosołowymi.

Zupa cieciorkowa

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

Makaron z bobem, fetą i koperkiem

Tosty z serem topionym

Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę

Najlepsze kruche ciasto – delikatne, maślane i zawsze udane

Pożywne śniadanie

Pieczone gołąbki bez zawijania

Ostatnio komentowane przepisy

Makaron z bobem, fetą i koperkiem

Tosty z serem topionym

Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę

Najlepsze kruche ciasto – delikatne, maślane i zawsze udane

Pożywne śniadanie

Pieczone gołąbki bez zawijania

Zupa cieciorkowa

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy