Smaker
Odsłon: 7333 09.01.2022

Zupa cieciorkowa

5.0 (13 oceny)
15 min
1-2 os.
fafiatko
fafiatko

Przepyszna!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (16)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Zapiekanka Hamburger

Dania główne Zapiekanka Hamburger

Tak pysznej zapiekanki jeszcze nie jedliście. Zapiekanka jest godna polecenia...

Odsłon: 3507

60 min
12
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Filet nadziewany brokułem

Dania główne Filet nadziewany brokułem

Kurczak faszerowany brokułem i serem to pyszne i efektowne danie, które łączy...

Odsłon: 895

30 min
5
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Szaszłyki z udek kurczaka

Dania główne Szaszłyki z udek kurczaka

Szaszłyki z kurczaka w boczku – pyszne i soczyste danie na każdą okazję Szuka...

Odsłon: 2592

30 min
4
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Przetwory

Pomidory krojone na zimę

Przetwory Pomidory krojone na zimę

Pomidory to prawdziwy skarb lata, pełne smaku i aromatu, który możemy zachowa...

Odsłon: 773

30 min
4
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Sałatki

Sałatka z pomidorów

Sałatki Sałatka z pomidorów

Ta świeża i aromatyczna sałatka to prawdziwa uczta dla zmysłów, idealna na le...

Odsłon: 362

15 min
4
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z warzywami i fofu

Sałatki Sałatka z warzywami i fofu

Idealna na kolację lub do pracy.

Odsłon: 219

15 min
3
Zupy

Zupa cieciorkowa

Autor:
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • na dwie osoby na dwie spore miski
  • Ciecierzyca 20 dag
  • Czosnek 5 ząbków
  • Bulion 2 szkl lub kostka rosołowa
  • kumin i kolendra ziarna, chili
  • Kolendra natka
  • Oliwa z oliwek do podsmażania
  • grzanki do podania

Sposób przygotowania:

1

Ciecierzyce trzeba namoczyć przez noc. Pewnie można użyć cieciorki z puszki ale nie próbowałam tej wersji. Gotowanie cieciorki do absolutnej miękkości zajęło mi 2 h, ale to pewnie zależy od ziarna. Gotowałam z dodatkiem płaskiej łyżeczki kuminu i zmieloną kolendrą, chili i od razu z kostkami rosołowymi.

2

Część cieciorki odjęłam a resztę zmalaksowałam. Na patelni powoli i lekko zrumieniłam posiekany czosnek, dodałam do zupy. Pogotowałam parę minut a po wyłączeniu ognia dodałam natkę kolendry.

3

Podałam z przesmażonymi grzankami na oliwie a następnie potarłam je czosnkiem.

4

Smacznego :)