Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (16)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (16)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z malinami
Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...
Odsłon: 5522
6
0
7
34
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z malinami
Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...
Odsłon: 5522
6
0
7
34
REKLAMA
Zupy
Zupa cieciorkowa
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- na dwie osoby na dwie spore miski
- Ciecierzyca 20 dag
- Czosnek 5 ząbków
- Bulion 2 szkl lub kostka rosołowa
- kumin i kolendra ziarna, chili
- Kolendra natka
- Oliwa z oliwek do podsmażania
- grzanki do podania
Sposób przygotowania:
1
Ciecierzyce trzeba namoczyć przez noc. Pewnie można użyć cieciorki z puszki ale nie próbowałam tej wersji. Gotowanie cieciorki do absolutnej miękkości zajęło mi 2 h, ale to pewnie zależy od ziarna. Gotowałam z dodatkiem płaskiej łyżeczki kuminu i zmieloną kolendrą, chili i od razu z kostkami rosołowymi.
2
Część cieciorki odjęłam a resztę zmalaksowałam. Na patelni powoli i lekko zrumieniłam posiekany czosnek, dodałam do zupy. Pogotowałam parę minut a po wyłączeniu ognia dodałam natkę kolendry.
3
Podałam z przesmażonymi grzankami na oliwie a następnie potarłam je czosnkiem.
4
Smacznego :)