Name: Zupa czosnkowa
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 3 litry bulionu; 3 serki topione (200 - 250 g); 15 dużych ząbków czosnku; śmietana lub jogurt naturalny; szczypiorek, natka pietruszki; bagietka czosnkowa lub groszek ptysiowy lub grzanki; sól, pieprz

Do gotującego się bulionu dodajemy pokrojony serek topiony. Czosnek przeciskamy przez praskę, dodajemy do zupy, przyprawiamy solą i pieprzem. Miksujemy zupę blenderem. Następnie wlewamy do niej śmietankę lub jogurt Najlepiej zahartować śmietanę, żeby się nie ścięła poprzez wcześniejsze dodanie do niej gorącego wywaru. Posypać szczypiorkiem lub natką pietruszki i podawać z bagietką czosnkową, groszkiem ptysiowym lub grzankami.

Zupa czosnkowa

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Szarlotka z papierówek – krucha, pachnąca cynamonem i rozpływająca się w ustach

Sałatka z sosem pomarańczowym

Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek

Zupa ziemniaczana

Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku

Trójkątne naleśniki dla dzieci

Ostatnio komentowane przepisy

Szarlotka z papierówek – krucha, pachnąca cynamonem i rozpływająca się w ustach

Sałatka z sosem pomarańczowym

Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek

Zupa ziemniaczana

Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku

Trójkątne naleśniki dla dzieci

Zupa czosnkowa

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy