Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa drwala to synonim sycącego i bogatego w składniki obiadu, które z pewnością zastąpi główne danie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39613
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44104
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163049
237
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39613
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44104
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163049
237
REKLAMA
Zupy
Zupa drwala
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 200 g białej fasoli
- 2 litry wody
- 500 g żeberek wieprzowych
- 2 ziela angielskie
- 2 liście laurowe
- 1 płaska łyżeczka soli
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- 4 duże ziemniaki
- 1 por
- 2 ząbki czosnku
- pół łyżeczki majeranku
- pieprz do smaku
- 30 ml śmietanki 30%
Sposób przygotowania:
1
Białą fasolę zalej zimną wodą (około 1 litra) i odstaw na noc do napęcznienia. Na drugi dzień odcedź ją. Wrzuć do garnka, dodaj żeberka wieprzowe. Zalej dwoma litrami wody. Wrzuć liście laurowe, ziele angielskie i wsyp łyżeczkę soli. Zagotuj, zmniejsz ogień do minimum i przykryj. Zostaw tak na godzinę.
2
W tym czasie przygotuj warzywa. Obierz ziemniaki, marchewki i pietruszkę. Pokrój w kostkę albo w półplasterki. Dodaj do garnka i gotuj przez kolejne 20 minut.
3
Z pora odkrój białą i jasnozieloną część, posiekaj. Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę. Dodaj do garnka. Dopraw majerankiem i pieprzem, jeśli trzeba to także solą. Gotuj przez 5-10 minut.
4
Przed podaniem wlej śmietankę i zamieszaj.