Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeden z efektów kombinowania jak zastąpić te niezdrowe węglowodany zdrowymi i jednocześnie coś tam w tej zupie pływało i kluski udawało :) w wersji postnej bez ziemniaka :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 505
4
3
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna
Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...
Odsłon: 272
3
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9715
8
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1136
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4484
16
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 505
4
3
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna
Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...
Odsłon: 272
3
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9715
8
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1136
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4484
16
REKLAMA
Zupy
zupa dyniowa z nie-kluseczkami z selera :)
DomowaPiwniczka
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- Seler naciowy - ok. 1/2 szt (4 gałązki)
- Ziemniak - 1 szt (opcjonalnie, dodaje gęstości)
- dyniowe pure - 350 ml (półtorej szklanki)
- Przyprawy po szczypcie: gałka muszkatołowa, kurkuma, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Przygotowuję garnek z wodą, ok. 1 l, włączam grzanie. Myję i kroję na mniej niż półcentymetrowe paseczki selera naciowego. Ziemniaka obieram, myję i trę na tarce o grubych oczkach (opcjonalnie, gdy chcę żeby zupa była bardzo gęsta). Wrzucam do garnka.
2
Gdy zawartość garnka zacznie wrzeć, dodaję pure z dyni. Przepis na gotowe, zawsze pod ręką dyniowe pure jest tutaj: https://smaker.pl/przepis-dyniowe-pure-na-zimowe-gotowanie,153909,domowapiwniczka.html Dodaję przyprawy, mieszam. Gotuję 10 minut (aż pure się rozpuści). I już! Gęsta, o różnorodnej strukturze, sycąca zupka w mig gotowa!