Smaker
Najlepsze przepisy na ogórki

Zupa fasolkowo serowa

16.08.2023 Odsłon: 844
5.0 (21 oceny)
15 min
3-4 os.
fafiatko
fafiatko

W sezonie fasolkowym nie może obejść się bez zupy z tego pysznego warzywa, dodatek sera niesamowicie wzbogaca jej smak.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (11)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

bakłażany w cieście

Dania główne bakłażany w cieście

Idealny pomysł na letnią kolację. :)

Odsłon: 110

60 min
3
wałek
wałek
Przetwory

Ogórki kiszone do spiżarni

Przetwory Ogórki kiszone do spiżarni

Bardzo prosty sposób kiszenia ogórków na zimę. Minimum składników i doskonały...

Odsłon: 822

60 min
2
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Znamienita przekąska

Przekąski Znamienita przekąska

Delikatne ciasto , aromatyczne dodatki, super przekąska do pracy lub na drugi...

Odsłon: 3163

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Delikatna marynata do drobiu na grilla

Dania główne Delikatna marynata do drobiu na grilla

Jeżeli zależy nam na tym, by grillowane mięso było soczyste i delikatne, przy...

Odsłon: 2509

30 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Letni galaretkowiec Lastryko

Ciasta Letni galaretkowiec Lastryko

Letni galaretkowiec Lastryko to niezwykle efektowny deser, który nie tylko pr...

Odsłon: 2333

60 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Cukinia z mięsem mielonym

Dania główne Cukinia z mięsem mielonym

Cukinia z mięsem mielonym to uniwersalna baza do wielu dań. Możesz zaserwować...

Odsłon: 1863

30 min
11
Zupy
Zupa fasolkowo serowa
Autor:
fafiatko
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

to na 4 spore porcje
  • bulion drobiowy 1 l na warzywach z liściem i zielem
  • fasolka szparagowa 2 garście
  • ziemniaki 4 szt wieksze, lub 8 małych
  • soczewica 4 łyżki
  • cukinia lub marchwka 10 dag
  • serek topiony gouda bez utwardzaczy lub śmietanka słodka
  • ser twardy typu parmezan czy bursztyn około 3/4 szkl
  • sól i pieprz
  • natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Na szczęście miałam gotowy bulion, który ugotowałam w nadmiarze do gołąbków. Wystarczyło pokroić warzywa i wszystko wrzucić do garnka oprócz natki pietruszki i startego na drobnym oczku sera-( i śmietany, jeśli wolimy zamiast serka). Serek topiony powoli rozpuści się podczas gotowania i mieszania zupy. Soczewica lekko zagęści zupę. Po wyłączeniu ognia dodaje się starty ser, który ładnie zagęści całość i podbije smaki. No i jeszcze natka.

2

Smacznego :)