Name: Zupa fasolowa
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 30 dkg białej fasoli; 1 cebula; 25 dkg kości; 30 dkg kiełbasy wędzonej; włoszczyzna; majeranek; 2 łyżki oleju lub masła; sól, pieprz; liść laurowy; 2-3 ziarna ziela angielskiego

Fasolę przebrać wyrzucić czarne i połamane, opłukać pod zimną wodą. Fasole namoczyć w zimne wodzie na godzinę w garnku w który będzie się gotować. Gotować w wodzie w której się moczyła do lekkiej miękkości. Do gotującej się fasoli dodać parę ziaren pieprzu, jeden liść laurowy, 2 ziarna ziela angielskiego. Po około 15 minutach od zagotowania dodać kości, włoszczyznę.

Zupa fasolowa

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Udka chili w marynacie cytrynowo-pieprzowej z ryżem na szybko z jajkiem, szczypiorem i zielonym groszkiem

Tradycyjne rolady

Kofty z kaszą

Królik na obiad

Likier z kwiatów akacji (i syrop przy okazji)

Zupa prezydencka wzbogacona

Ostatnio komentowane przepisy

Udka chili w marynacie cytrynowo-pieprzowej z ryżem na szybko z jajkiem, szczypiorem i zielonym groszkiem

Tradycyjne rolady

Kofty z kaszą

Królik na obiad

Likier z kwiatów akacji (i syrop przy okazji)

Zupa prezydencka wzbogacona

Zupa fasolowa

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy