Name: Zupa fasolowa
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 30 dkg białej fasoli; 1 cebula; 25 dkg kości; 30 dkg kiełbasy wędzonej; włoszczyzna; majeranek; 2 łyżki oleju lub masła; sól, pieprz; liść laurowy; 2-3 ziarna ziela angielskiego

Fasolę przebrać wyrzucić czarne i połamane, opłukać pod zimną wodą. Fasole namoczyć w zimne wodzie na godzinę w garnku w który będzie się gotować. Gotować w wodzie w której się moczyła do lekkiej miękkości. Do gotującej się fasoli dodać parę ziaren pieprzu, jeden liść laurowy, 2 ziarna ziela angielskiego. Po około 15 minutach od zagotowania dodać kości, włoszczyznę.

Zupa fasolowa

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

kotlet z indyka z dynią i porami

Żur wiejski babci Zosi

Pierogi kornwalijskie - genialna przekąska na imprezy

Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Piernik z mąki żytniej bez masła

Prosty piernik na Święta

Ostatnio komentowane przepisy

kotlet z indyka z dynią i porami

Żur wiejski babci Zosi

Pierogi kornwalijskie - genialna przekąska na imprezy

Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Piernik z mąki żytniej bez masła

Prosty piernik na Święta

Zupa fasolowa

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy