Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Zupa fasolowa na wędzonych ćwiartkach kurczaka.

26.07.2024 Odsłon: 682
5.0 (6 oceny)
15 min
>60 min
5-6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Bardzo smaczna zupa fasolowa ugotowana na wędzonych ćwiartkach z kurczaka. Do ugotowania zupy nie używamy soli, gdyż zawarta sól w wędzonce i paście rosołowej jest wystarczająco na tyle że zupy nie potrzeba dosalać.

Potrzebne przybory kuchenne

garnek, nóż,

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepisy Eweliny
Przepisy Eweliny
Śniadania

Owsianka z malinami

Śniadania Owsianka z malinami

Owsianka z malinami to świetny pomysł na pyszne i zdrowe śniadanie, które prz...

Odsłon: 23

15 min
1
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto budyniowe z wiśniami na petitkach

Ciasta Ciasto budyniowe z wiśniami na petitkach

Proste, pyszne ciasto budyniowe na ciasteczkach petit beurre, z wiśniami, pol...

Odsłon: 27065

30 min
60
Tramwajarz
Tramwajarz
Desery

Pleśniak z agrestem

Desery Pleśniak z agrestem

Stała pozycja podczas sezonu na agrest.

Odsłon: 143

>60 min
4

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1256279

>60 min
4750
smaker
smaker
Dania główne

Tarta serowo-brokułowa

Dania główne Tarta serowo-brokułowa

Tarta serowo-brokułowa to znakomita propozycja na obiad dla dwojga. Warto prz...

Odsłon: 2955

30 min
6
smaker
smaker
Pieczywo

Bajgle

Pieczywo Bajgle

Bajgle to idealny pomysł na śniadanie czy drugie śniadanie dla każdego. Zamia...

Odsłon: 1207

60 min
7
Zupy
Zupa fasolowa na wędzonych ćwiartkach kurczaka.
Autor:
kuchmariola63
do 15 min
5-6 osób

Składniki

  • 250 g drobnej białej fasoli
  • 1 łyżka domowej pasty rosołowej
  • 2 wędzone ćwiartki kurczaka
  • 3 ząbki czosnku
  • kawałek pora pokrojona w talarki
  • 2 marchewki pokrojone w kostkę
  • 3 ziemniaki pokrojone w kostkę
  • 1,5 l wody
  • 400 gram puszka pomidorów krojonych
  • liść laurowy 2-3 szt
  • ziele angielskie 5-6 szt
  • suszone warzywko 2 łyżki
  • sól do smaku
  • pieprz ziołowy do smaku
  • mielony kminek do smaku
  • majeranek 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Fasolę wsypujemy do miski i zalewamy zimną wodą i moczymy 3-4 godziny. Po czasie moczenia, fasolę płuczemy pod zimną wodą i wrzucamy do garnka z 1,5 litra wody. Gotujemy 1 godzinę, jeżeli fasola jest na 80% miękka, dokładamy ziemniaki, 2 łyżki suszonego warzywka, marchew i przekrojone na połówki wędzone, wymyte ćwiartki kurczaka. doprawiamy solą, pieprzem i kminkiem. Gotujemy kolejną godzinę. Po 45 minutach gotowania dodajemy 1 łyżkę domowej pasty rosołowej, pokrojony czosnek, puszkę pomidorów krojonych oraz 2 łyżki majeranku. Gotujemy jeszcze 15 minut, próbujemy smak, w razie potrzeby doprawiamy i kończymy gotowanie. Smacznego !!!