Smaker
Sezon na dynię

Zupa fit z kalarepek ,papryki,warzyw z dodatkiem listków mięty.

28.06.2021 Odsłon: 1142
5.0 (15 oceny)
60 min
5-6 os.
Docherro
Docherro

Zupka bardzo aromatyczna ,orzeźwiająca na letnie upały. Słodycz kalarepek złamana miętą i papryką.Polecam wypróbować,można smacznie ,zdrowo i syto zjeśc bez dodatku mięsa czy kości.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (19)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka zimowa

Dania główne zapiekanka zimowa

Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...

Odsłon: 1292

60 min
3
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Gołąbki mięsno - warzywne

Dania główne Gołąbki mięsno - warzywne

Smaczne gołąbki z mięsem mielonym z indyka oraz warzywami. Gołąbki robi się s...

Odsłon: 1946

>60 min
18
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Duszona łopatka do obiadu

Dania główne Duszona łopatka do obiadu

Łopatka z którą dzisiaj chcę się z Wami podzielić jest krucha, mięciutka wpro...

Odsłon: 5824

60 min
18
smaker
smaker
Desery

Rogaliki pistacjowe

Desery Rogaliki pistacjowe

Rogaliki pistacjowe to prawdziwa uczta smaku – miękkie, lecz z wierzchu chrup...

Odsłon: 8830

30 min
18
Gotujtosam
Gotujtosam
Wędliny

Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.

Wędliny Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...

Odsłon: 18442

15 min
42

Przepis dnia

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto marchewkowe z kremem mascarpone

Ciasta Ciasto marchewkowe z kremem mascarpone

Ciasto marchewkowe z kremem mascarpone znika w kilka minut z talerzy, więc tr...

Odsłon: 36022

30 min
58
Zupy
Zupa fit z kalarepek ,papryki,warzyw z dodatkiem listków mięty.
Autor:
Docherro
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 2 marchewki,2 kalarepki ,2 cebule
  • 1 pietruszka,1 ogórek z łupką,1 czerwona papryka
  • 3 ziemniaki ,3 łodygi selera naciowego
  • 3 liście laurowe ,kilka kulek ziela angielskiego
  • 180ml jogurt naturalny,sól i pieprz do smaku
  • płaska łyżka masła
  • garść listków mięty
Sposób przygotowania:
1

Cebulę pokrojoną w kostkę zeszklić,dodać pokrojonego ogórka w kostkę i zasmażyć. Wlać 2,5 litra wody,trzeba wziąśc wiekszy garnek by pomieściła się reszta warzyw. Marchewki,pietruszkę pociąc w plasterki. Kalarepki w kostkę,paprykę w słupki. Dodać liście laurowe i ziele angielskie. Seler naciowy pociąć w paski i wraz z papryką i ziemniakami pokrojonymi w kostkę wrzucić do zupy 10 min,przed końcem gotowania Kiedy warzywa są lekko chrupiące wlać jogurt i wrzucić listki mięty. Zagotować i gotowe.

2

Smacznego życzę!