Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gołąbki to klasyczne danie uwielbiane przez wszystkich. Nic więc dziwnego, że ta zupa gołąbkowa podbije sera wszystkich domowników. Danie jest niesamowicie treściwe, sycące i rozgrzewające. Z powodzeniem możesz podać je jako główny obiad czy też szybką kolację dla całej rodziny. Przyrządzisz je znacznie szybciej niż klasyczne gołąbki, a smak jest taki sam!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
38
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 12600
15
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1430
18
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 13682
10
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 5752
4
Ostatnio komentowane przepisy
38
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 12600
15
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1430
18
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 13682
10
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 5752
4
REKLAMA
Zupy
Zupa gołąbkowa
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 l bulionu wołowego
- ¼ główki białej kapusty
- 250 g mielonej wołowiny
- 250 g mielonej wieprzowiny
- 200 ml passaty pomidorowej
- 100 g ryżu długoziarnistego
- 2 pomidory
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyżki brązowego cukru
- 2 łyżeczki oliwy z oliwek
- 1 liść laurowy
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
- natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
W dużym garnku rozgrzej oliwę. Dodaj mięso mielone i dopraw je solą oraz pieprzem. Smaż je, rozdrabniając szpatułką, do zrumienienia przez 4-5 minut.
2
Cebulę drobno posiekaj i dodaj ją do mięsa. Smaż przez minutę, a następnie dołóż posiekany czosnek i kontynuuj smażenie przez kolejne 2 minuty.
3
Kapustę drobno poszatkuj, wykorzystując także nieużywane zazwyczaj rdzenie. Pomidory pokrój w kostkę. Dodaj warzywa do garnka razem z bulionem, passatą, ryżej, liściem laurowym i cukrem.
4
Doprowadź całość do wrzenia i gotuj przez 25 minut lub do miękkości ryżu. Wyjmij liść laurowy. Jeśli zupa stała się za gęsta, dolej więcej bulionu.
5
Zupę gołąbkową wlej do misek i posyp siekaną natką pietruszki. Podawaj na gorąco.
6
Przechowuj danie w lodówce przez maksymalnie 2 dni. W trakcie leżakowania może dość mocno zgęstnieć, dlatego podczas podgrzewania dolej tyle bulionu, ile trzeba, by rozluźnić zupę.