Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa gołąbkowa z pulpetami z mielonym mięsem z udźca indyka, czerwonym ryże (ze względu jego właściwości zdrowotnych). Możecie dać biały a mięso mielone jakie chcecie. Zupa jest pyszna i warto zrobić jej więcej bo odgrzewane smakuje jeszcze lepiej.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 76
1
18
2
8
99
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 76
1
18
2
8
99
REKLAMA
Zupy
Zupa gołąbkowa z młodej kapusty
AZgotuj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- młoda kapusta
- 500 g mielonego udźca z indyka
- 1-2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1l bulionu
- cebula
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego
- liść laurowy i kilka ziaren ziela angielskiego
- pieprz mielony czarny
- 1,5 szklanki ugotowanego ryżu ( czas gotowania 25 minut)
- olej
- koperek
Sposób przygotowania:
1
Ugotować ryż i odcedzić. Chłodny ryż dodać do mielonego mięsa. Doprawić solą, czosnkiem i pieprzem. Wymieszać i uformować pulpety. W garnku na niewielkiej ilości oleju zeszklić cebulkę wlać bulion i włożyć pulpety i gotować kilka minut w międzyczasie dodać posiekaną kapustę, nakryć pokrywą i gotować 10 minut. Pod koniec dodać koncentrat pomidorowy i jeszcze gotować. Doprawić solą i pieprzem oraz koprem.