Smaker

Zupa gołąbkowa z młodej kapusty

27.06.2023 Odsłon: 608
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
AZgotuj
AZgotuj

Zupa gołąbkowa z pulpetami z mielonym mięsem z udźca indyka, czerwonym ryże (ze względu jego właściwości zdrowotnych). Możecie dać biały a mięso mielone jakie chcecie. Zupa jest pyszna i warto zrobić jej więcej bo odgrzewane smakuje jeszcze lepiej.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Sałatki

Sałatka imprezowa z selerem i szynką

Sałatki Sałatka imprezowa z selerem i szynką

Wyborna sałatka do grilla.

Odsłon: 613

15 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karczek duszony z papryką

Dania główne Karczek duszony z papryką

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 109

30 min
7
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Sałatka z ananasem i wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka z ananasem i wędzonym kurczakiem

Świetna do grilla lub do pracy

Odsłon: 140

15 min
8
ErJot
ErJot
Przekąski

Tortilla z kurczakiem

Przekąski Tortilla z kurczakiem

Tortilla z kurczakiem może być smaczną i pożywną przekąską dla młodzieży lub...

Odsłon: 207

30 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pstrąg z piekarnika

Dania główne Pstrąg z piekarnika

Fantastyczna rybka, przy której pracy jest niewiele, a efekt smakowy jest bar...

Odsłon: 67

60 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Krokiety wiosenne

Dania główne Krokiety wiosenne

To przepis na wyjątkowe krokiety wiosenne. Wystarczą ci ugotowane placki i fa...

Odsłon: 191

15 min
4
Zupy
Zupa gołąbkowa z młodej kapusty
Autor:
AZgotuj
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • młoda kapusta
  • 500 g mielonego udźca z indyka
  • 1-2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1l bulionu
  • cebula
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego
  • liść laurowy i kilka ziaren ziela angielskiego
  • pieprz mielony czarny
  • 1,5 szklanki ugotowanego ryżu ( czas gotowania 25 minut)
  • olej
  • koperek
Sposób przygotowania:
1

Ugotować ryż i odcedzić. Chłodny ryż dodać do mielonego mięsa. Doprawić solą, czosnkiem i pieprzem. Wymieszać i uformować pulpety. W garnku na niewielkiej ilości oleju zeszklić cebulkę wlać bulion i włożyć pulpety i gotować kilka minut w międzyczasie dodać posiekaną kapustę, nakryć pokrywą i gotować 10 minut. Pod koniec dodać koncentrat pomidorowy i jeszcze gotować. Doprawić solą i pieprzem oraz koprem.